계피어에는 어떤 효능과 작용이 있습니까?

1, 계어에는 단백질, 지방, 소량의 비타민, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 셀레늄 등의 영양소가 함유되어 있다. 그리고 육질이 부드럽고 소화가 잘 된다. 어린이, 노인, 비위소화 기능이 약한 사람들에게는 고등어를 먹으면 허기를 보충할 수 있을 뿐만 아니라 소화난에 대해 걱정할 필요도 없다.

2. 계어를 먹는 것은' 폐결핵' 의 작용을 하는데, 이는 폐결핵 환자의 재활에 유리하다는 것을 의미한다.

3. 계화어는 열량이 높지 않고 항산화제가 풍부해 음식을 탐식하고 아름답고 비만을 두려워하는 여성에게 좋은 선택이다.

확장 데이터:

고등어는 줄곧' 물고기 중의 일품' 으로 여겨져 왔으며, 육질이 풍만하고, 살지고, 부드럽고, 맛이 신선하고, 뼈가 적다. 연회석상의 한 가지 맛으로 사람들의 사랑을 받고 있으며, 매년 봄이 가장 비옥하기 때문에' 춘선' 이라고도 불린다.

고등어는 우리나라에 광범위하게 분포되어 있을 뿐만 아니라 종류도 다양하다. 동정호 지역과 원강 여수 등지에서 모두 생산된다. 지방지에 따르면 후난 () 성 상덕시 () 에는 고등어 (), 고등어 (), 고등어 (), 고등어 () 등이 있어 생산량이 가장 높다.

본초강목' 에 따르면' 고등어고기 맛은 달고, 독이 없고, 피로를 보충하고, 비장과 위, 익기를 보충할 수 있다' 고 한다. 고등어는 식이요법에 상당히 효과적이기 때문에 수천 년 동안 다양한 요리 기술을 만들어 왔다. 잘 알려진 사오계어, 차사오계어, 순유계어는 상덕의 유명한 지방 요리입니다.

인민망-계피영양가치가 높습니까? 계수어를 고르는데 무슨 비결이 있어요?