중국시가넷 - 한의학 고서 - 국가 피쳐 데이터

국가 피쳐 데이터

몽골족

개요: 몽골족은 동북지역의 주요 민족 중 하나이며 몽골의 주체민족이다. 몽골을 제외하고 몽골족 인구는 주로 중국 내몽골 자치구와 신장 및 그 주변 성과 러시아 연방에 집중되어 있다. 세계에는 약 1000 만 명의 몽골인들이 있고, 언어는 몽골어이다. 그 중 절반 이상이 중국에 살고 있다. 러시아 남서부에 위치한 사람은 칼메이크인이다. "몽골" 은 처음에는 몽골 부족 중 한 부족의 이름일 뿐이다. 13 세기 초 칭기즈칸을 비롯한 몽골부가 몽골 각 부를 통일하면서 점차 새로운 민족적 정체성을 형성하였다. 몽골도 원래의 부족명에서 민족명으로 바뀌었다.

명절: 전통 명절에는' 화이트데이', 제사 가방, 나다모, 초원 용감한 게임: 돼지갈기절 등이 있습니다.

몽골족의 1 년 중 가장 큰 명절은 한족 설날에 해당하는 연례 명절로,' 백월' 이라고도 불린다. 전설은 우유의 순백과 관련이 있으며 행운을 축복한다는 뜻을 담고 있다. 명절 시간은 대체로 설날과 일치한다. 섣달 그믐 날, 집집마다 손으로 고기를 잡고 만두와 부침개를 빚었다. 이른 아침, 후배들은 어른들에게' 송별주' 를 드린다.

실린곽러 연맹에서는 신년 명절을 축하하는 것 외에도 매년 여름마다' 말유절' 을 축하한다. 명절 전에 집집마다 양을 도살하여 양고기나 어린 양 잔치를 만들고, 말젖을 짜서 술을 빚어야 한다. 명절 당일에는 목축민 가정마다 최고의 분유, 치즈, 우유두부 등 유제품을 꺼내 접시에 담아 손님을 대접한다. 마유주는 일종의 신성한 음료로 여겨져 귀한 손님에게 바칩니다.

루반절은 윈난성 통해현 서성몽골족의 전통 명절이다. 매년 음력 4 월 초 2 일에 하루 동안 열린다. 이곳에 사는 몽골 사람들은 다른 형제들로부터 건축 기술을 배웠다. 그들이 지은 집은 모양이 독특하고 아름다울 뿐만 아니라 오래 지속되어 인근 각족 국민들로부터 칭찬을 받았다. 민간 건축물의 성과를 기념하고 축하하기 위해 그들은 음력 4 월 초 2 일을 루반절로 정했다. 명절날 밖에 나가 시공을 하는 진흙, 목공, 미장이는 멀든 멀든 집에 가서 명절을 보낸다. 마을마다 돼지를 죽이고 양을 도살해야 하고, 희곡도 해야 한다. 사람들은 또한 단향 목조로 만든 루반 조각상을 들고 징과 북을 치며 각 마을로 곧장 헤엄쳐 갔다. 그리고 모두 그라운드에 모여 노래하고 춤을 추었다. 그들이 가장 좋아하는 춤은' 댄스' 라고 불린다. 점프할 때 청남이 제일 먼저 앞섰다. 그들은 선두의 유클리리를 안고 놀면서 춤을 추었다. 그들 뒤의 군중들은 두 줄로 나뉘어, 때로는 한 바퀴 둘러서, 때로는 서로 끼어들었다. 대형이 변화무쌍하여 장면이 매우 활발하다.

정월대보름날, 매년 음력 10 월 25 일, 어둠이 내리자 모두들 바삭한 등불을 켜서 축하한다. 오늘날 부크젤 몽골족 자치현과 이마민현의 몽골족 대다수는 아직 정월대보름날을 보내지 않았다. 어슐러 현에서 몽골족은 정월대보름에 연일 연일 등롱을 태우지 않고 다양한 형태의 오락 활동을 대신한다.

명절이 지난 후 마을은 밀과 유채씨를 수확하고 쟁기질과 모내기를 하느라 바쁘다. 이 농사일을 마친 장인들은 무리를 지어 공사를 청부 맡았다.

민가:' 몽골 가방' 은 몽골족 목축민 주택에 대한 호칭인' 가방' 은' 집' 과' 집' 을 의미한다. 고대에 몽골 가방은 "아치", "펠트" 또는 "펠트하우스" 라고 불렸다.

몽골 가방은 둥글고 크고 작으며, 큰 가방은 20 여 명의 휴식을 수용할 수 있다. 소인도 10 명을 수용할 수 있다. 몽골 가방의 건설은 매우 간단하다. 보통 수초에 적합한 곳에 가방의 크기에 따라 원을 그린다. 그런 다음 그려진 원을 따라 한나 (2.5 미터 길이의 버드나무 가지로 만든 것) 를 세우고 맨 위에 우니 (길이가 약 3.2 미터인 버들가지) 를 세우고 한나와 우니를 함께 동그라미로 납치했다. 유목민 한 명이 초원에 정착하더라도.

몽골 가방을 설치한 후 사람들은 그것을 장식했다. 두툼한 카펫을 깔고 가구를 놓고 주위에 액자와 포스터를 걸어 놓는다. 현재 일부 가구 가전제품도 몽골 가방에 들어가 생활이 편안하고 행복하다.

몽골 가방의 가장 큰 장점은 분해가 편리하다는 것이다. 이동이 간편하다. 가설할 때,' 한나' 호가 열리면서 원형 울타리가 형성된다. 해체할 때 한나를 접으면 부피가 줄어들고 소와 마차의 판자가 될 수 있다. 몽골 가방은 쌍봉낙타나 양륜 소달구지만이 메고 갈 수 있고, 두세 시간이면 덮을 수 있다.

몽골 가방은 작아 보이지만 사용 면적이 매우 크다. 그리고 실내 공기 순환, 채광조건이 좋고, 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원하며, 비바람을 두려워하지 않아 목축민들이 자주 거주하고 사용하는 데 적합하다.

음식: 구운 양, 가죽으로 전양 구이, 손으로 양고기 잡기, 양 튀김, 양다리 구이, 우유두부, 몽골 샤오롱바오, 몽골 파이 등 특색 있는 몽골 음식이 많이 있습니다. 그리고: 묽은 크림, 몽골 상비 유제품; 유피 전양연은 몽골족의 전통 연회 요리로, 제사 활동에도 자주 쓰인다. 내몽골 오르도스 풍미 요리 요리 구운 양; 양배추 양고기 롤; 몽골 전통 민속 떡 신수떡; 건밥, 몽골 간식.

몽골 목축민들은 양을 생명의 보장과 부의 원천으로 여긴다. 하루 세 끼 식사, 매 끼니마다 우유와 고기를 빼놓을 수 없다. 우유로 만든 음식은 몽골어에서' 차건이드' 라고 불리는데, 이는 거룩하고 순수한 음식, 즉' 공짜 음식' 을 의미한다. 육류로 만든 식품은 몽골어에서 울란일드라고 불리며' 붉은 식품' 을 의미한다.

가장 흔한 우유 외에도 몽골족은 양젖, 말젖, 사슴유, 낙타우유를 먹는다. 그중 일부는 생크림음료로 대부분 유제품으로 가공된다. 요구르트 건조, 두부, 크림, 크림, 크림, 크림 찌꺼기, 치즈파삭, 분유 등이 정식 식사 때 먹을 수 있고 노소 모두에게 적합한 간식이다. 유제품은 줄곧 아주 좋은 진품으로 여겨졌다. 방문객이 있으면 먼저 소개해야 합니다. 아이가 오면 머리에 크림이나 크림을 발라 좋은 축원을 표시해야 한다.

몽골 육류는 소와 양고기를 위주로 하고, 그 다음은 염소, 낙타, 소량의 말고기, 사냥철에도 황양고기를 사냥한다. 양고기의 전통식법은 전양잔치, 연피 전양잔치, 전양잔치, 양구이, 양심 구이, 양배 튀김, 양뇌채 요리 등 70 여종이다. 가장 특색 있는 것은 몽골구이 전양 (껍질 벗기기), 오븐구이 전양띠피, 아라선 구운 전양, 가장 흔한 것은 손으로 양고기를 잡는 것이다. 몽골 사람들은 양고기의 청주를 중시하고, 끓인 후 바로 먹어서 양고기의 신선함을 유지한다. 특히 양고기를 끓일 때는 너무 많이 삶지 말아야 한다. 내몽골 동부 몽한 잡거구의 몽골족도 요리할 때 양념을 넣어 고기를 바삭한 양고기로 끓이는 것을 좋아한다. 일부 지역에서는 몽골 사람들이 양등심 위의 고기를 큼직하게 썰어 튀김으로 굽는 것을 좋아한다. 민간에서는' 대튀김 양' 이라고 부른다. 쇠고기는 대부분 겨울에 먹습니다. 전부 쇠고기 잔치인데, 더 많은 것은 청조림, 사오, 수프를 만든다. 낙타고기와 말고기도 먹고, 튀긴 낙타봉조각을 설탕에 찍어 먹으면 한 가지 요리라고 할 수 있다. 경험 많은 요리사는 소힘줄, 사슴힘줄, 소채찍, 소꼬리 등을 각종 식이요법으로 요리하는 데도 능하다. 보존의 편의를 위해 소와 양고기는 항상 육건과 베이컨으로 만들어진다.

볶음밥은 몽골족 특유의 식품으로, 일상 음식에서 홍백식품만큼 중요한 지위를 차지하고 있다. 서부 지역의 몽골족도 볶음밥' 사람을 때리는' 풍습이 있다. 양유, 대추, 흑설탕, 설탕을 넣어 볶음밥을 만들고 잘 버무려 작은 덩어리로 빚고 차로 밥을 짓는다. 찐 좁쌀은 죽을 삶는 데 많이 사용되고, 밀가루 분쇄는 부침개를 만드는 데 쓸 수 있다. 밀가루로 만든 각종 음식도 몽골족의 일상 음식에서 점점 더 많아지고 있는데, 가장 흔한 것은 국수와 팬케이크인데, 이들은 특색 있는 몽골 만두, 몽골 파이, 소가 들어간 몽골 케이크를 만드는 데 능하다. 서부 아라선과 오르도스의 몽골족도 밀가루로' 장주' 를 만드는 습관을 가지고 있다. 동부의 철리목연맹은 메밀이 많이 생산되고, 메밀가루로 구운 팬케이크는 비교적 특색 있는 지방 음식이다.

몽골족 사람들은 매일 차를 빼놓을 수 없다. 홍차를 마시는 것 외에 밀크티를 마시는 습관이 거의 있다. 아침에 제일 먼저 하는 일은 밀크티를 끓이는 것이다. 밀크티는 맑은 물로 끓이는 것이 가장 좋다. 끓인 후 깨끗한 냄비나 찻가루가 든 주전자에 뛰어들어 약한 불로 2 ~ 3 분간 끓인 다음 생크림과 소금을 섞어서 끓인다. 몽골 밀크티는 때때로 버터, 크림, 볶음밥 등을 넣는다. 싱그러운 향기는 다양한 영양소를 함유한 보양음료입니다. 심지어 3 일 동안 밥을 먹지 않으면 되고, 하루에 밀크티를 마시지 않으면 안 된다고 생각하는 사람들도 있다. 몽골인들도 많은 야생식물의 열매, 잎, 꽃으로 밀크티를 끓이는 것을 좋아한다. 끓인 밀크티 맛이 제각각이고, 어떤 것은 병을 예방하고 치료할 수 있다.

몽골족은 대부분 술을 마실 수 있고, 주로 백주와 맥주를 위해, 일부 지역에서도 크림과 말크림을 마신다. 몽골족은 우유를 만들 때 먼저 생크림을 통에 넣은 다음 요구르트를 좋아하는 주스 (일반 요구르트보다 더 시큼함) 를 발효제로 넣어 매일 섞는다. 3 ~ 4 일 동안 우유가 모두 시큼해지면 냄비에 넣어 데울 수 있다. 솥 위에는 바닥이없는 나무통이 덮여 있고, 통 안쪽에는 큰 입을 대고 아래를 향하는 작은 냄비가 몇 개 걸려 있다. 그런 다음 밑이 없는 나무통에 찬물을 가득 담은 냄비를 놓는다. 요구르트는 가열한 후 증발하여 냉각한 후 응결되어 액체로 되어 작은 대야에 떨어진다. 휴일이나 친지들이 모일 때마다 술을 많이 마시는 습관이 있다. 말젖주는 신선한 말젖주가 발효되어 증류를 거치지 않는다.

마유주 몽골족은 초원에 살면서 축산업으로 생계를 유지한다. 마유주, 사오러우, 양고기구이는 그들의 일상생활에서 가장 좋아하는 음료, 음식, 손님 접대 요리이다. 매년 7, 8 월에 마장은 마유주를 양조하는 계절이다. 근면한 몽골 여성들은 말 우유를 가방에 담아 섞은 뒤 며칠 후에 우유 지방을 분리해 포도주로 발효시켰다. 과학이 발전함에 따라 생활의 풍족함에 따라 몽골족이 말젖을 빚는 기술도 점점 완벽해지고 있다. 독한 말우유를 양조하는 데는 간단한 발효법뿐만 아니라 증류법도 있다. 육찜으로 빚은 젖주가 상품이다. 말우유는 성질이 온화하여 추위, 힘줄, 활혈, 건위의 효능이 있다. 자옥장, 원옥장이라는 명칭이 있어' 몽골 팔진' 중의 하나이다. 그것은 원나라 궁정과 몽골 귀족 가정의 주요 음료였다. 쿠빌라이는 종종 그것을 진귀한 금그릇에 담아 공로가 있는 대신에게 상을 준다. 훙사오러우는 몽골족의 전통 음식 방법 중 하나이다. 방법은 살찐 양을 내장에 제거하고, 껍질을 벗기고, 내장을 씻고, 머리를 제거하고, 발굽을 제거한 다음, 양 전체를 몇 개의 큰 덩어리로 내리고, 흰물로 삶아 고기가 익으면 꺼내서 큰 접시에 넣으면 먹을 수 있다. 모두들 몽골 칼을 들고 큰 덩어리로 썰어 먹었다. 그것은 젓가락을 사용하지 않고 손으로 음식을 잡는 것으로 명명되었다.

사용자 지정:

(1) 예절 교류: 헌하닷, 경차, 토스트, 경신, 손님 대접, 노인을 존경하고 어린이를 사랑하고, 노래를 부르고, 사냥개를 고르고, 인사를 합니다.

(2) 명명 관습: 남성 명명의 특징은 다음과 같습니다.

첫째, 티무르, 그젤, 바틀 등과 같은 민족 심리 습관에 따라 이름을 짓는다.

둘째, 지아시음 (행운), 바자드 (기쁨), 백음 (풍요), 길지글러 (행복) 등 어른들의 기대에 따라 이름을 짓는다.

셋째, 아기가 태어날 때 어른의 나이에 따라 빈타 (50), 길인대 (60), 대추위 (70) 등이 있다.

4. 소천 (새), 발라 (호랑이), 화 (늑대), 아브라운 (사자), 부지구드 (독수리) 등과 같은 용감한 동물의 이름을 따서 지었다.

5. 루초 (석두), 아그라 (산), 목인 (강), 타라 (들판) 등과 같은 자연사물의 이름을 지정합니다.

여성 명명의 특징은 다음과 같습니다.

첫째, 나인 (태양), 사인 (달), 오든 (별), 나인 고바 (태양이 아름답다), 사인 고바 (달이 아름답다) 와 같은 밝은 별의 이름을 따서 지었다.

두 번째는 사시랑화, 지그 (꽃), 그 (잎), 해당화 등과 같은 아름다운 꽃나무의 이름을 따서 지은 것이다.

셋째로, 하스 (옥석), 타나 (진주), 아라탄고바 (황금처럼 아름다운 것) 와 같은 보석옥석이라는 이름을 붙였다.

넷째, 진사 (스마트), 먹구름 (스마트), 고바 (예쁜), 스금고바 (예쁘고 똑똑한) 등의 이상적인 이름으로.

이런 방법으로 몽골족 여성의 이름은 여러 가지로 나눌 수 있다. 현대 몽골어 이름의 가장 큰 특징은 이름 접두사가 없다는 점이다. 그래서 이름일 뿐 이름으로 해석해서는 안 된다. 성씨 접두사가 있는 사람은 매우 적지만, 단지 개별적인 현상일 뿐이다.

(3) 결혼식 풍습: 몽골족 청년남녀가 결혼하면 길일을 선택해야 하고, 남자는 예식을 여자 집에 보내야 한다. 예식은 현금, 옷, 옷감, 액세서리, 쌀 등을 포함한다. 여자 집에서 결혼하는 것은 장롱, 침구, 옷, 액세서리, 전기, 자전거, 쌀, 호박씨 등이다. 열쇠는 여자 측의 집에서 보관한다. 신부가 남자의 집에 도착하면 신랑의 어머니는 돈을 가지고 열쇠를 되찾아 신부에게 건네준다. 결혼식 전날, 남자는 빨간 종이로 돼지고기와 술을 여자 집에 배달해야 하는데, 선물과 여자 집에 손님을 대접할 수 있다.

결혼식 날 신랑은 랑의 동행으로 신부의 집으로 마중 나갔고, 동시에 채소를 따서 신부의 집으로 보내야 했다. 관습에 따르면 신랑은 결혼식 중에 말을 할 수 없었고, 신부가 장가를 갈 때까지 모든 것을 랑이 동반하여 오락과 협상을 했다. 여자 집에 도착한 후 신랑은 혼자 식사하도록 배정되어 그는 손을 댈 수 없었다. 그는 음식으로 신랑에게 먹일 수밖에 없다. 남자가 오는 사람이 혼수를 들고 나오자 신랑은 신부를 맞이하여 외출할 수 있었다.

신부는 젊은 여자의 헤어스타일을 하고, 위에서 아래로, 안팎에서 참신한 옷을 입고 있다. 예복은 상청과 블랙, 예복의 레이스 무늬와 외투의 터틀넥이 내몽골 자치구의 몽골인과 많이 닮았다. 신부가 착용한 작은 펜던트는 환송회에서 한 아이가 보관한다. 신부는 외삼촌이 가마를 들고 동생이 남자 집에 동행했다. 신부는 가마에 올라 울면서 집을 떠나기를 아쉬워하며 신부는 줄곧 신부실로 들어갔다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 신부명언)

신부가 남자의 집 대문에 들어가기 전에 희신지를 태워야 한다. 대문에 들어간 후에는 그녀에게 울지 말라고 권해야 한다. 신부실에 들어간 후, 그녀는 신부의 빨간 두건을 벗고 정실에 넘겨야 했다. 밥을 먹을 때 신부를 혼자 동방에서 먹게 하고 신랑은 신부에게 밥을 더한다. 그날 밤, 처녀와 총각이 축하하자, 집에서는 웃음소리를 터뜨렸다.

다음 날 신혼부부는 여자 집으로 돌아오면서 동시에 여자 집에서 하늘을 숭배하고 조상에게 제사를 지낸다. 동시에, 그들의 시아버지는 신랑에게 은팔찌를 줄 것이다. 여자 집에서 남자 집으로 돌아가는 길에 누구를 만나든 신혼부부는 허리를 굽혀 절을 해야 한다. 남자 집에 돌아오면 하늘과 조상에게도 제사를 지낸다.

셋째 날, 나는 조상의 무덤에 갔다. 신혼부부는 처녀와 총각과 함께 돼지머리 등 제물과 음식을 가지고 남녀 쌍방의 조상의 무덤에 갔다. 돌아오자 신부는 불을 피우고 신랑은 물을 길어 어른과 동반자에게 발물을 태워 주었다. 결혼식은 이제 끝났다.

결혼 후 7 일 이내에 신부는 친정으로 돌아갈 수 없고 외지에 머무를 수도 없다. 역사적으로 몽골족에는 남자가 재혼할 수 있고, 원래 아내가 재혼할 수 없는 풍습이 있다. 지금 상황에 근본적인 변화가 생겼다. 결혼 자원, 이혼의 자유가 새로운 추세지만 몽골인의 이혼율은 매우 낮다.

대회: 나다무대회는 중국 몽골족의 뚜렷한 민족적 특색을 지닌 전통 행사이자 몽골족 국민들이 즐겨 보는 전통 스포츠 활동 형식이다. 실린곽러 동맹의 나다모가 가장 대표적이다.

나다무' 는 몽골어의 음역으로' 오락과 게임' 을 의미하며 풍년의 기쁨을 표현한다. 나다모는 음력 6 월 초사 (주로 양력 7 월 8 월, 풀청화홍, 마장양비료) 에서 시작되며 초원에서 일 년에 한 번 열리는 전통 축제이다.

나다모는 칸 (마을), 소목 (구향) 또는 기현에서 열린다. 나다모 대회는 대 중 3 종으로 나뉜다. 대형 나다모, 씨름꾼 565,438+02, 양마 300 마리, 7 ~ 65,438+00 일; 중형 나다무, 씨름꾼 256 명, 100 ~ 150 마리, 5 ~ 7 일 지속; 리틀 나다모는 레슬러 64 명 또는 KLOC-0/28 마리로 구성되며 기간은 3-5 일이다. 각 민족, 각종 종교적 신념을 가진 사람들은 모두 참가 신청을 할 수 있다.

나다무의 전신은 몽골족의' 제사 가방' 으로 몽골족 국민들이 오랜 유목 생활에서 창조해 전해 내려오는 독특한 민족 경기 종목, 오락 종목, 스포츠 종목이다.

나다모는 역사가 유구하다. 절벽에 있는 칭기즈칸의 비문에 따르면 나다모는 몽골 칸국 설립 초기에 기원했다. 일찍이 기원 1206 년에 칭기즈칸이 몽골 땀으로 선출되었을 때, 매년 7 월부터 8 월까지' 황망태타이거' (대모임) 를 열어 단결과 우애를 나타내고 풍작을 축하했다. 처음에는 양궁, 경마, 씨름만 했다. 원명 시대가 되자 양궁, 경마, 씨름이 하나로 합쳐져 고정 형식이 되었다. 나중에 몽골인들도 이 세 가지 운동을 나다모라고 불렀다.

아직 많이 있습니다. 자세한 내용은 /view/2675.htm 을 참조하십시오. Fr = ala0 _1_1#14