바오지 미식가 랭킹 상위 10 위.

바오지 10 대 음식은 봉상랍나귀 고기, 치산 수제면, 치산고기 끝면, 봉상두부뇌, 말굽수, 바오지 차수, 사슴빵 샤오롱바오, 서봉주, 태백주, 미현 키위입니다.

1, 봉상랍당나귀 고기

봉상랍고기 당나귀 고기는 산시 봉상지역의 특색 있는 음식이다. 봉상랍나귀 고기의 제작공예는 매우 복잡하여 절임, 굽기, 건조 등 여러 가지 공정을 거쳐야 한다.

2, Qishan 롤링 스킨

수밀면은 산시 () 의 유명한 한족 간식으로 당대의 냉수면에서 기원했다. 변천을 거쳐 힘줄, 부드러움, 냉향, 처트니 등의 특징을 가지고 있다. 그중 바오지시 산의 수타면은 전국적으로 공인된 간식으로, 특히 산산이 가장 많다.

3. 치산 지린내면

수공과 지린자면은 모두 산과 관중 지역의 전통 음식으로, 풍부한 지방적 특색과 문화적 내면을 가지고 있다. 수밀면은 간식의 대표 중 하나로, 힘줄이 부드럽고, 맑고, 시원하고, 새콤하고, 새콤한 맛으로 사랑받고 있으며, 공인된 중화명 간식 중 하나이다.

4, 봉상 콩꽃 만두

콩꽃과 샤오롱바오는 서부 영성 지역의 전통식품으로 역사가 유구하며 오랫동안 명성을 떨쳤다. 최근 몇 년 동안, 두부뇌만두가 갈수록 인기를 끌면서, 이미 산시 이외의 여러 곳으로 전파되었다. 경제적이고 편리한 아침 식사를 하고 싶다면 봉상콩꽃이 바오지 지역에 가장 좋은 선택이 될 것이다.

5, 말굽 파삭 파삭 한

말굽은 오랜 역사와 문화적 배경을 가진 음식이다. 그것의 전설 버전은 다양하다. 가장 인기 있는 이야기는 당나라 장손이 귀향할 때 가져온 궁중 음식에서 나온 것이다.

6. 바오지 차수

바오지 차전은 산시 () 성 바오지 () 시에서 유행하는 전통 간식이다. 그것은 밀가루와 돼지판유를 주요 원료로 구워 만든 것이다. 그 기원은 청나라 함풍년으로 거슬러 올라갈 수 있다고 한다. 투와라는 현지인이 간식을 만들기 시작했고, 그는 그것을 차수라고 불렀다.

7, 사슴 케이크 샤오롱바오

사슴빵 찐빵은 산시 () 성 부풍현 () 의 전통 간식으로, 그 역사는 당나라로 거슬러 올라갈 수 있다. 당대 무측천이 부풍현을 지나갈 때' 주빵' 이라는 아주 맛있는 간식을 발견했다고 전해진다.

8. 서봉주

서봉주는 중국 산시 () 성 바오지 () 시 봉상구 류림진 () 의 특산주이다. 고대에 진 () 주 () 류림주 () 라고 불렸는데, 중국 4 대 명주 중의 하나이다. 서봉주의 역사는 상조로 거슬러 올라가 당송 () 에서 성행하여 지금으로부터 3000 여 년의 역사를 가지고 있다.

9. 태백주

태백주는 산시 () 성 미현 () 의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크이다. 태백주는 역사가 유구하여 상주에서 시작하여 당송 () 에서 성행하여 태백산 () 의 이름을 따서 지었다. 이런 명주는 당대 시인 이백의 시사가부에서도 여러 차례 언급되었다.

10, 매현 키위

미현 키위는 산시 () 성 바오지 () 시 미현 () 의 특산물이자 우리나라 농산물의 지리적 표시이기도 하다. 매현은 기후가 온화하고 토양이 비옥하며 강우량이 적당하여 키위 최고의 우생구 중 하나이다.