중국시가넷 - 단오절 시구 - 시시 또는 시안주 자두가 맛있나요?
시시 또는 시안주 자두가 맛있나요?
1. 시시 양메이
시시 양메이는 저장성 시시시의 특산품으로 중국 국가지리의 랜드마크 상품입니다. 시시시 헝허진은 자두의 유명한 고향으로 재배 면적은 25,000무, 연간 생산량은 약 10,000톤으로 면적과 생산량에서 전국 1위를 차지하며 1996년 관련 국가 부처로부터 '중국 자두의 고향'으로 지정되었습니다. 신선한 자두는 항저우, 상하이, 베이징 및 기타 대도시와 중소 도시에 판매될 뿐만 아니라 싱가포르, 일본, 홍콩 및 기타 국가와 지역에도 수출됩니다. 시시의 자두 품종은 주로 유명한 '링자오 종'과 '초기 대형 종'입니다. 가장 큰 특징은 과일이 크고, 핵이 작고, 색이 좋고, 육질이 부드럽고, 육즙이 많고, 달콤하고, 맛있으며, 신선하고 가공된 것입니다.
2. 양매
두베이베리는 양매의 변종입니다. 1500여 년 전, 상유 어두 양매라는 역사적 기록과 "양매 달치치는 다른 곳보다 맛을 알기 위해"라는 시의 기원이 있습니다. 광수 25 년, 상유 현 지 학교 조사는 계속해서 "지아 타이 지, 완리 지, 유명한 산, 치우, 마을보다 적어야합니다. 오늘날 우리 마을의 생산자들은 다른 마을에서 번성하고 생산량도 다양하며 특히 양가시 북쪽의 카운티에서 다양합니다. 행정 구역이 두얼이었던 고대 양가계는 두얼 자두라고 불렀습니다. 과일은 크고 밝은 색을 띠며 품질이 좋고 맛도 좋습니다. "웨중 최초의 과일 케이스"로 알려져 있으며 한때 시시에게 바치는 필수 공물이었다고 합니다. 일반적으로 "백사" 자두로 알려진 수정 자두 두 개. 매우 하얗고 역겨워 보이지만 신중하게 맛을 보지만 "3 월에는 고기 맛을 모른다"는 명성을 가지고 있습니다.
3. 자두
자두는 장쑤성 우시, 다푸산, 마지산 교외에서 생산되며 거의 천 년 동안 재배되어 왔습니다. 매실은 과육이 두껍고 핵이 작으며 새콤달콤하며 흑매, 백매, 큰 잎, 가는 끝 등 10가지 이상의 품종이 있습니다. 우시 자두는 타이후 호수와 우리 호수 사이의 언덕이 많고 산이 많은 이곳에서 자랍니다. 모래 토양은 따뜻하고 촉촉하여 자두의 성장에 적합하며 우수한 품질의 자두를 생산합니다. 메이동포는 민광 열매, 시량 포도, 우월 양매, 다푸 양매의 과일 색이 밝고 육즙이 많고 영양가가 높으며 새콤달콤하고 맛이 좋다고 평가했습니다.
4. 동쿠이 자두
동쿠이 자두는 저장성 선주, 저장성 원청에서 생산됩니다. 그것은 큰 원인과 결과로 유명합니다. 주요 특징은 과일이 둥글지 않고 원래 단일 과일 20-25g, 과일 색은 자홍색, 두꺼운 과육 기둥, 늦은 품종, 큰 과일입니다. 이 품종은 나무의 강도가 강하고 나무가 똑바로 서 있으며 크라운이 크고 머리 모양이 둥글다. 안정적인 수확량, 바람 저항, 성숙도는 우수한 식용 품종의 열매가 떨어지기 쉽지 않으며 최근 몇 년 동안 급속한 발전입니다. "동쿠이의 조상"은 일종의 야생 자두입니다. 원래 이름은 동쿠이 자두라고도 알려진 동아오 자두였습니다. 130년 이상 된 나무입니다. 16개의 접목된 자손은 100년이 되었습니다.
5. 저우산 만생종 매실
저장성 저우산의 만생종 쌀인 양메이는 국가 지리적 표시 농산물입니다. 이 매실은 저우산 만생종의 쌀로 주로 저우산시 딩하이구, 특히 "맛있는 고경사 매실"로 알려진 고경사 지역인 바이촨진에서 재배됩니다. 이곳의 늦은 쌀 자두는 부드럽고 새콤달콤한 과육, 향기로운 과즙, 쉽게 분리되는 핵을 가진 둥글고 보라색-검은 열매를 가지고 있습니다. 저우산의 만생종 쌀인 양메이는 열매 표면이 자흑색인 흑자두 품종입니다. 평균 단일 과일의 무게는 10g 이상이고 과일은 거의 둥글고 과육 기둥은 어둡고 과일은 크고 작으며 식용 비율은 약 94 %입니다. 과육은 부드럽고 육즙이 많으며 특별한 풍미가 가득합니다.
6. 린하이 자두
린하이 자두는 저장성 린하이시의 특산품이며 중국의 국가 지리적 랜드마크 제품입니다. 린하이는 저장성에서 가장 큰 자두 생산 기지 중 하나로, 면적은 11만 무, 연간 생산량은 4만 톤, 생산액은 약 2억 위안에 달합니다. 감귤류 다음으로 린하이에서 두 번째로 큰 과일 산업입니다. 다메이 대추는 해양 물 매실 품종, 조기 성숙, 큰 과일 모양, 저장성, 좋은 품질로 생산됩니다. 린하이 동쿠이 자두는 과일 모양이 크고 밝은 색, 새콤달콤한 맛, 풍미가 풍부합니다. 2003 년 린하이시 베이슈이양 상류 자두 산업 협동 조합에서 생산하는 "상류"브랜드 동쿠이 자두는 "저장성 10 대 우수 자두"타이틀을 획득했으며 2005 년 지방 유명 브랜드 농산물로 평가되었습니다. 2005 년에는 지방 유명 브랜드 농산물로 평가되었습니다. 린하이의 세 마을은 자두 재배 면적이 10,000 에이커 이상이며 백수이양향은 "절강 자두의 고향"이라는 칭호를 받았습니다.
7. 양매
절강성 원저우시 오하이구는 아오양매 특산품의 최고봉으로 중국의 국가지리학적 랜드마크 상품입니다. 딩아오양메이는 저장성 원저우시 오우하이구 차산진에서 재배됩니다. 전설에 따르면 명나라 가경 시대에 딩가오의 절벽 아래에 포플러 매화나무가 있었다고 합니다. 절벽이 시원하고 적당하며 토양이 느슨하고 두껍고 성장이 무성하며 자두는 달콤하고 맛있는 맛을 지니고 있습니다. 오랫동안 현지 자두는 기본적으로 양매, 동쿠이 자두, 만생종 자두였습니다. 우연히 딩아오 마을의 농부들이 절벽에서 자두를 따서 도시로 가져가 팔기 시작했습니다. 사람들은 그 자두를 맛보고 원저우의 자두 중 색과 맛이 최고라는 사실에 놀랐습니다.
8. 위야오 양매
위야오 양매는 저장성 위야오시의 특산품으로 중국 국가지리의 랜드마크 상품입니다. 저장성 위야오의 허무두 유적지에서 고고학 연구를 통해 양메이의 원종이 이미 7,000년 전에 이곳에 존재했다는 사실이 밝혀졌습니다. 역사 기록에 따르면 인공 재배의 역사는 2,000 년이 넘었으며 한나라에서 명나라까지 양매에 대한 기록이 있습니다. 구이저우는 과학 양매, 장시는 하이브리드 양매, 윈난은 대수 양매라고도 불립니다. 이 품종은 넓은 적응성, 조기 결실 및 높은 수확량의 특성을 가지고 있으며 많은 지역과 환경에서 수행 할 수 있습니다.
9. 셴주 자두
셴주 자두는 저장성 타이저우의 유명한 특산품 중 하나이며 중국에서 가장 유명한 자두 중 하나입니다. 셴주 자두는 맛있고 달콤하며 머리가 크고 핵이 작습니다. 큰 것은 탁구공보다 크고 일찍 익습니다. 보통 6월 초에 구입할 수 있습니다. 시안주 자두는 녹색 식품 요구 사항에 따라 엄격하게 관리되며 조기 숙성, 아름다운 색상, 단맛, 작은 핵 및 높은 수확량을 특징으로합니다. 과일 외관이 아름답고 육즙이 풍부하며 독특한 풍미를 자랑합니다. 동쿠이 자두는 탁구공만큼 크며, 과일 한 개 평균 무게는 21g, 최대 54g입니다.
동쿠이 자두는 과일 한 개 평균 무게는 21g, 최대 54g입니다.