중국시가넷 - 고서 복원 - 음악과 화합의 기원

음악과 화합의 기원

나는 가현이라고 생각한다. 자현은 하남의 야도이다.

사해' 에서' 낙화' 의 정의를 살펴보고' 북방 메밀가루로 만든 음식' 으로 해석했다.' 강누설' 을 참조하십시오. 강물의 누출에 대한 해석은 "즉, 음악과 북방의 분식이다" 는 것이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 왕진' 농서 메밀':' 북방산 뒤현 () 은 다양하고 껍질을 벗기고 밀가루로 갈아서 처리한다 ... 아니면 탕떡을 만드는 것을 강수라고 합니다. 왕진은 원대의 농학자이다. 그의 전문 저서' 농서 메밀' 에는' 사해' 에서 언급되지 않은' 가루처럼 미끄럽다' 는 말이 있다. " 다른 말로 하자면, 음악과 과거는' 강이 새는 것' 으로 겉모습이 매끄럽고 섬세하다. 그때는 가족이 직접 만든 음식인데, 오늘 집에서 만든 밀면처럼.

그럼, 금강면은 언제 시작되었나요?

"가현현지지" 에 따르면 금강면은 명초에 산시 () 에서 들어왔다고 한다. 처음에는 메밀가루를 주재료로 하여 익은 양고기와 파꽃으로 만든 양고기 국물을 곁들였습니다. 당시 주민들은' 스스로 음식을 만든다' 는 도구를 사용했다. 청말에 메밀가루 대신 밀가루를 사용하면 영양이 더 풍부하다.

금강면에 대한 흥미로운 기록이 많다. 숭정 16 년 (기원 1643 년) 초, 유명한 삼면 총독 손전정이 관문을 나서서 하남에 와서 이자성 반군과 싸웠다. 전하는 바에 따르면, 관중 장병의 입맛을 풍요롭게 하기 위해, 그는 삼군에게 각각 자작나무 20 대와 화기를 휴대할 수 있다고 말했다. 올해 5438 년 6 월+10 월, 명군과 봉기군이 천성 동남에서 만나 봉기군이 패한 척했다. 명군은 봉기군 15 리를 추격하여, 강성동 블루뱅크 리장에 도착했다. 봉기군은' 이유인으로 적을 취하다' 는 전략을 채택하여 금은중도를 버리고 전승을 거두었다. 손전정은 도망쳐 서파 () 를 가볍게 타야만 했고, 수십 대의 자작나무 음악과 기계가 광시 이장 () 의 백성과 봉기군에 의해 얻어졌다. 봉기군은 8 세트를 받았고, 이장족은 봉기군의 금강정신을 기념하기 위해' 강' 이라는 글자를' 강' 으로 바꾸고' 금강악화' 라는 이름을 지었다. 국수를 만드는 정교한 설비는 갑자기 백성들의 집을 천국으로 들어가게 하고, 한동안 길가의 정골목에서' 금강악화' 깃발 (고대 호텔의 간판) 이 바람에 펄럭였다. 그 이후로 국수 제작 수준이 더욱 높아졌다.

한편, 자현은 당대에 금강면이 있었고, 당송 () 의 8 대 지도자 한유와 인연이 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 명대 장서' 창리 선생문집 보보' 라는 책에는 원말원초에 도둑이 채에서 살육하고 강이 새는 한유의 한 구절이 있다. "원과 9 년 (기원 8 14 년), 채주 (오늘 하남 상채 일대) 도지사 오원길 항당, 지원군이 자립하는 것을 가리킨다. 한유는 군대를 거느리고 반격하여 무원길을 생포했고, 역사는' 회계전' 이라고 불렀다. 원과 13 년 (기원 8 18). 당준이는 채현성 서쪽에 가서 금강면을 먹었다. 금강락화면은 적어도 1200 년의 역사를 가지고 있다고 추측할 수 있다.

평정산가현에서 금강면은 이미 대중의 주식이 되었다. 리는 가장 인기 있는 가게 주인이다.

지난 세기 말에 인민의 생활수준이 높아짐에 따라 음악과 금항의 조미료가 더욱 풍부해졌다. 기존 재료를 바탕으로 시나몬 구기자, 세신, 맥동 등 10 여종의 한약조미료를 첨가해 온위, 오한, 자음장양의 건강방병 효능을 갖추고 있다.