자작나무 주스는 어떻게 채집했습니까? 코코넛 밀크와 같은가요?

물론 아닙니다. 자작나무 주스는 자작나무의 줄기에서 나온 것이고, 코코넛 주스는 코코넛 나무의 열매에서 나온 것이다.

다음 내용은 바이두 백과 자작나무 주스 항목에서 발췌한 것이다.

일찍이 수백 년 전에 자작나무 주스는 이미 사람들의 생활에 나타났다. 현재 우리나라에서 채집한 자작나무 액체는 주로 소흥안령 이춘 지역에 집중되어 있다. 자작나무 주스를 채집하는 것은 시효성이 매우 강한 일이라 봄에 자작나무 그라우팅에 집중해야 할 때이다. 채집 기간이 15-20 일 동안 자작나무 한 그루당 매일1-1.5kg 의 수액만 흘러나올 수 있다. 이런 자작나무는 매년 평균 15-30 킬로그램의 자작나무 주스만 생산할 수 있다.

자작나무 즙을 수집하는 방법은 자작나무 줄기의 관련 부위에 인공 구멍을 뚫는 것이다. 채집할 때 작업자는 지름이 12MM 인 나무 드릴을 사용하여 지면에서 50-60 cm 떨어진 높이에서 7-8 cm 깊이의 구멍을 뚫고 15 도의 경사를 유지하고 출구가 낮고 내부 개구부가 높아야 합니다. 이때 50cm 길이의 무독성 플라스틱 파이프 한쪽 끝을 나무 구멍에 설치해 나무 구멍 안으로 3 ~ 4cm 뻗고, 플라스틱 파이프의 바깥 가장자리와 나무 구멍 사이의 틈새는 테이프로 봉인하고, 다른 쪽 끝은 무독성 음료 통이나 용기 (철관이나 철용기 필요 없음) 에 연결하여 자작나무 주스가 흘러나와 용기에 모아진다. 또한, 액체 수집 기간 동안, 액체 수집 채널과 물통을 소독하여 잡균 감염을 방지하고, 이중 거즈를 사용하여 여과하고, 가제는 하루에 적어도 두 번 세척해야 한다.

자작나무 즙을 모으는 동시에 중국도 자작나무에 대한 보호를 매우 중시한다. 현재 Xiaoxing' anling 의 자작 나무 숲은 생태 숲과 경제 숲으로 구분되어 있으며, 경제 숲은 자작 나무 주스의 대량 수집이 모든 자작 나무 숲에 손상을 입히는 것을 피하기 위해 인공 수집 만 허용합니다. 하지만 자작나무 주스를 채취하는 것이 자작나무에 악영향을 미칠 수 있다는 데이터와 정보는 없다. 이는 미리 대비한 보호 방법일 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 자작나무, 자작나무, 자작나무, 자작나무, 자작나무, 자작나무) 현재 시장 수요가 계속 확대됨에 따라 연간 생산량이 제한된 자작나무 주스가 매우 귀중해졌다.