우리나라 역사상 어떤 채소와 과일이 우리나라에 들어왔는데, 언제였나요?

기원전 125 년 서한 장건 서역에 마늘, 오이, 메론, 건포도를 가져왔습니다. 이것은 역사상 위대한 장건 이다. 장건 13 외출은 많은 것을 가지고 돌아왔고, 혈액성 BMW, 흑철 등 전투장비에서 한가기업의 전투력을 증강시켰다. 내가 기억하지 못하는 아쉬움이 많다. 하지만 가장 중요한 것은.

나는 네가 참고할 수 있는 자료를 찾았다! ! !

마늘: 장건 사절 서역 때 가져온 씨앗이라고 합니다.

양파: 천산 쿤륜산에서 생산되기 때문에 쿤륜산은 고대에 파령이라고 불렸다.

고수: 중국 연해에서 유래한 것으로, 장건 출사 서역 후 중국에 전해졌습니다.

샐러리: 중국은 예로부터 있었지만 세계의 샐러리와는 달라요. 그것은 중국 샐러리라고 불리는데, 한무제 장건 출사 서역 때 도입된 것으로 전해진다. 지금 먹고 있는 셀러리 품종은 도입한 지 100 년도 채 되지 않았다.

브로콜리: 인도에서 유래, 중국 재배는 오랜 역사를 가지고 있으며, 후한 시대에는 이미 인공재배한 20 가지 채소 중 하나입니다.

배추: 간단히 배추, 채소라고 합니다. 중국에서 기원한 것으로, 일찍이 후한 시대에 기재되어 있다.

배추: 송 (), 고 () 는 중국 인공재배 제품으로, 정통 중국 토채 () 입니다.

하얀색: 출처가 같습니다. 한때 식량 작물로 쓰였던 씨앗은 독곡과 각수염이라고 불리며' 육곡' 중의 하나였지만, 5 ~ 7 세기까지는 채소로 먹을 수 없었다.

오이: 일명 오이, 동인도 서북 원산, 서한 장건 귀국할 때 중국으로 반입합니다. 본명은' 오이' 로, 동진은' 오이' 로 개칭했다. 하지만 당시 중국 윈난에는 야생 오이가 있었다.

잠두: 일명 호두, 차가운 콩, 나한콩 등. 원산 아시아 남서부에서 아프리카 북부까지, 장건 출사 서역에 의해 도입되었다.

완두콩: 원산지인 우리나라 연해 지역, 한대가 우리나라에 전해졌습니다. 하지만 원초까지만 해도 완두콩꼬투리를 먹었다는 기록이 나왔다 (즉 지금의 꼬투리 완두콩).

중공 요리: 중국 남부의 비가 많이 오는 지역에서 생산되는 냉이입니다. 그것은 남방의 기이한 채소라고 불린다. 조조 노인이 먹어 봤어요. 말할 필요도 없이, 때가 되었다.

렌즈 콩: 원산지 인도, 한진 시대 소개.

가지: 원산지인 동남아와 인도, 진대가 중국에 들어왔고, 양디 황제는 특히 선호했고, 이를 쿤룬 자과라고 불렀다.

시금치: 원산지인 페르시아, 당대에 중국에 소개되었습니다.

버섯: 학명 해바라기, 일명 연지홍. 아시아와 북아메리카에서 원산지인데, 송대 이전에는 재배가 있었다.

상추: 중국 연해지역에서 원산지인데, 중국은 1000 여 년의 재배 역사를 가지고 있습니다. 송대는 이전에 먹을 것이 있었는데, 서역 사신이 중국에 왔을 때 도입한 것이다.

당근: 북유럽 원산. 원나라 때 페르시아인들이 중국에 왔을 때 그들을 운남으로 데리고 온 후 전국 각지로 전해졌다.

고구마: 원산 아메리카, 진진룡, 진안인, 명나라 만년 동안 필리핀에서 푸젠으로 전해졌습니다.

감자: 원산지인 남미로, 명말에 중국에 들어온다.

후추: 중남미 원산 열대 지방. 중국의 후추 재배는 명나라 말년에 시작되었다. 그전에 산수유는 맛을 내는 데 쓰였다. (맛이 좋은지 아닌지 모르겠다. 관상식물이라고 생각한다. 아마 맵지 않을 것이다.) 피망은 18 세기에 중국에 들어왔습니다.

양배추: 일명 케일, 청초에 중국에 소개되었습니다.

호박: 아프리카 원산. 페르시아에서 중국 남방으로 전해졌는데, 당시에는' 오이' 라고 불렸는데, 수신 날짜는 알려져 있지 않다. 동남아에서 유래한 호박도 있습니다. 중국 재배는 역사가 유구하여 송대에도 있을 것으로 예상된다.

녹두: 원산지인 중남미, 명대가 중국에 들어왔어요.

토마토: 우리 모두는 이것이 토마토라는 것을 알고 있습니다. 페루, 원산 남미, 청나라 중후반 실크로드를 통해 중국에 전해졌다. 하지만 1983 년 중국 쓰촨 성 고고학팀은 봉황산이 된 서한고분에서 토마토 등 농작물의 씨앗을 발견했고, 쓰촨 성 농업원도 식물을 정성껏 키워 2000 여 년 전 중국에 있었다는 것을 증명했다. 물론 당시에는 지금의 이름을 부를 수 없었다.

애호박: 미국 호박, 청나라 중엽에 중국에 들어왔어요.

양상추: 원산지인 중해 부근에서 청말이 중국에 전해졌다.

꽃채: 꽃채소의 원산지는 중국 연해에 있으며, 중국에 들어온 때부터 지금까지 100 년이다.

양파: 이란과 아프가니스탄에서 기원한 것으로, 5000 여 년의 재배 역사를 가지고 있으며, 중국에 들어온 지 겨우 100 여 년밖에 되지 않았다.

포도. 장건 들이 그들을 데리고 돌아왔다.

수박은 5 대 실크로드에서 나온다.

무화과는 당나라 이전에 도입되었지만 중원 지역에서는 먹기 힘들었다.

망고: 씨앗은 당승이 월경을 할 때 가져왔다고 하는데, 현재 망고는 네덜란드인이 대만에 있을 때 도입한 것이라고 합니다.

메론: 남송 때 처음으로 기재되어 있어요. 명나라 이전에는 중원에서 거의 먹지 않았다. 앞으로도 공물로 삼을 것이다.

파인애플: 원산지 브라질, 명나라 도입.

딸기: 명대에 야생 딸기를 재배합니다. 그러나 청나라 중기까지 영국 프랑스 등에서 개량종을 도입한 것은 아니다.

파파야: 원산 멕시코, 명말 청초에 중국에 들어왔어요.

수박: 원산지 사하라.

해바라기: 원산지 미국.

참깨: 중국 운귀고원에서 원산지입니다. 저장성 호주시 앞산양 신석기 시대 유적지와 항주 논밭 선사 유적지에서 고대 참깨가 발견돼 중국이 참깨의 고향이라는 사실이 확인됐다.

올리브: 올리브라는 단어는 다양한 식물을 포함하고 있다. 올리브는 지중해에서 생산되어 해방 후에야 한중에 전해졌다. 과일올리브는 중국에서 태어났지만 고대에는 백월지역으로 여겨져야 했다.

석류: 고대에는' 안석류' 라고 불렸고, 원산지는 고대 서역' 안국',' 석국' 이었다.