보습탕은 어떤 국물로 드릴까요?

재료: 볶은 렌즈콩 목면 15g, 진피 3g (한약국에서 판매), 대추 1~2 개, 붕어고기 100g, 생강 3 조각.

연습: 허브 약간 거품; 대추는 껍질을 벗긴다. 붕어를 누렇게 구워 물을 약간 튀겼다. 생강찜으로 뜨거운 물 250ml (약 1 그릇) 을 넣고 물을 덮고 약 1.5 시간 정도 끓여주세요.

효능: 편두성 감감, 성온, 비장을 활성화시키고 습기를 제거하고 설사를 중재할 수 있다. 특히 렌즈콩 볶음은 비장력이 더 강하고, 목면 진피찜붕어는 봄철 비장을 활성화시키고 습기를 제거하는 양생탕이다.

2, 동과 율무 갈비탕

재료: 갈비 250g, 동과 500g, 율무 적당량, 소금 적당량.

연습: 갈비, 율무는 깨끗이 씻고 동과는 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기지 않는다. 갈비와 율무를 냄비에 넣고 약한 불에서 90 분 정도 끓인 다음 동과를 넣고 약 10 분 정도 끓인다. 적당량의 소금을 넣어 간을 맞추면 먹을 수 있다.

효능: 동과와 율무를 함께 사용하면 청열이습 이뇨의 효능에 도달하여 부종, 요로 질환 환자에게 보조치료 작용을 한다.

3, 첸 피부 연꽃 씨앗 보리 오리 수프

재료: 진피 6 그램, 연밥 고기 30 그램, 율무 종자 30 그램, 마 12 그램, 생강 10 그램, 오리 고기 250 그램.

연습: 오리 고기는 맑은 물로 씻고 조각으로 자른다. 율무를 가마솥에 넣고 누렇게 볶아 연밥을 마음을 깨끗이 씻어라. 마를 물에 담그고 진피와 생강을 물로 깨끗이 씻은 후 모든 재료를 국솥에 넣고 맑은 물을 넣는다. 먼저 무불로 끓인 다음 약한 불로 2 시간 동안 조미하세요.

효능: 율무는 좋은 제습 작용을 하는데, 물오리를 끓이면 비장과 위, 습기 제거 설사를 하는 역할을 한다. 진피 연밥 율무탕은 습기가 많고 대변이 묽고 성질이 허술한 사람에게 특히 적합하다. 설사와 기침을 하면 이런 국을 피하는 것이 좋다.