[황정] 매일 한약을 맹목적으로 이해하다

별칭: 용이 물고, 송초, 구유, 영지, 호강, 시들고, 마화살, 신선 여곡. 성미: 평면, 감, 비장, 폐, 신장경.

양질의 황정의 특징: 보이는 경락은 작은 점으로, 표면은 갈색에서 검은색까지, 중심갈색에서 연한 갈색까지 광택이 좋다.

황정구는 9 찜을 한다: 양질의 황정은 9 찜이 필요하고, 고서에서는 구찜 9 () 을 구비 () 라고 한다. 한약의 전통 가공 방법으로, 일반적으로 비교적 진귀한 약재를 가공하는 데 사용되며, 주로 보양제입니다.

양질의 황정 선택: 야생황정은 일반적으로 부피가 작고 닭머리 모양이다. 오른쪽에 있는 대황정은 황정이라고도 하는데, 보양작용이 상대적으로 부족하다. 양질의 황정은 표면이 신선하고 건조하지만 건조하지 않고 대황정처럼 기름기가 촉촉하다.

양질의 황정을 고르는 방법: 황황훈이 그을린 황정색은 노랗고 고물은 느끼하다. 오래된 중고품은 건조하고 기름기가 많아 식감은 흡수하기 어렵다. 생황정이 먹으면 목구멍에 따끔한 느낌이 든다. 봐라, 황정근은 결절, 원반 모양이다. 지식, 링크가 뚜렷하고 절간 거리가 5- 15 mm 입니다. 식감, 미기, 달콤함.

황정 먹는 법: 인스턴트, 거품 술, 황정 호두 육개탕, 황정마 찜닭.