왜 여름부터 일요일까지 개고기를 먹어야 합니까?

지일 여름에 개고기와 리치를 먹는 것은 영남 사람들이 먹고 싶은' 특허' 이다. 광저우, 광서 칭주, 옥림의 광둥인들도 여름부터 일까지 개고기와 자두를 즐겨 먹는다. 여름의 지일개고기와 리치가 함께 덥지 않다고 하는데,' 동지일어생여름지일개' 라는 말이 있어 여름까지 개고기와 리치를 먹는 습관이 계속되고 있다고 한다.

민간에서는 개가 여름철에는 갈 길이 없다는 말이 있는데, 이는 많은 개가 여름부터 날까지 죽임을 당하고 도망갈 길이 없다는 뜻이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 개명언) 민간 설법은 개고기 성온, 보익원기, 건열. 가을과 겨울에만 먹을 수 있습니다. 여름에 개고기를 먹으면 열이 나고, 외열과 내열은 몸에 해롭다.

하지만 여름의 지일은 예외다. 여름부터 일까지 개고기를 먹는 것은 덥지 않을 뿐만 아니라 몸에도 좋다. 우리가 함께 사는 것이 아마도 이 이치일 것이다. 물론, 여름부터 일까지 개고기를 먹으면 충분해야지, 너무 많이 먹지 마라, 소화불량 등 위장질환을 일으키지 않도록.

여름부터 일요일까지 개고기를 먹는 것에 대해 어떤 말이 있습니까?

전통적인 영남 사람들은 여름부터 일까지 개고기를 먹으면 그들의 활력을 크게 높일 수 있다고 생각한다.

관련 자료에 따르면 여름부터 일살견은 전국 시대 진덕공이 등극한 지 1 년, 6 월의 무더위, 전염병이 유행했다고 한다. "개는 양축이고 불행을 가져올 수 있다" 는 말에 따르면 진덕공은 신민들에게 개를 죽여 악령을 내도록 명령했고, 이후 여름부터 일요일까지 개를 죽이는 풍습이 형성되었다. 민요' 여름, 식급보' 도 진급이 장여름에 시작되었다는 것을 보여준다.

중국 한족은 유구한 개고기 요리 역사를 가지고 있는데, 특히 남부 산간 지역과 광동에서는 더욱 그렇다. 나병은 예로부터 영남에서 유행했고, 여름부터 날이 매우 덥다. 이때 사람은 독으로 마음을 공격하기 쉬우며, 개고기의 온성은 비장을 활성화시키고 기운을 돋우는 역할을 하여 나병을 억제하는 데 도움이 된다. 청대' 광둥 신조어 이야기 광저우 시계열' 은' 개독은 여름날' 에 실려 있다.

중국에서 개고기를 먹는 것은 오랜 역사와 매우 오래된 기원을 가지고 있다. 일찍이 상주시대에 개고기는 궁정 연회와 제사식에서 없어서는 안 될 맛이었다. 일부 현지 문화에서는 여름철에 소주를 마시고, 개고기를 먹고, 리치를 뱉는 것은 추석에 월병과 단오절에 쫑쯔 먹는 것과 같다.