참마의 영양가

참마는 일종의 맛으로 전통 한약 중 하나이며, 사람들에게 익숙한 보양진품이기도 하다. 산마에는 전분, 단백질, 각종 미네랄, 비타민, 콜린, 섬유소, 점액이 풍부하다. 참마의 가장 큰 특징은 인체에 대량의 점액단백질을 공급할 수 있고, 인체에 특별한 보건 작용을 하며, 심혈관계 지방침착을 방지하고, 혈관동맥죽경화의 조기 발생을 유지하고, 심혈관계 지방침착을 방지하고, 혈관탄력을 유지하고, 동맥의 조기 경화를 방지하며, 간 신장결합조직의 위축을 방지하고, 인체의 면역 기능을 높인다는 것이다. 피하 지방 침착을 줄여 비만을 피할 수 있다. 한의학 이론에 따르면 산마는 성질이 평평하고 건조하지 않고, 미지근하고, 비위를 보충하고, 폐신장을 보충하는 작용이 있다고 한다.

심신 소개

참마는 중화민족의 전통 보양제로,' 4 대 회약' 중 하나로 회경부의 진귀한 특산물이다. 고대에는 진궁공물로 지금은 한약 진품으로' 임신삼' 이라고 불린다. 고서에 따르면 청도광은 13 년 (서기 1883 년)' 하남현지 쇠몽둥이마는 그 색이 바르고, 가루가 가득 차고, 질이 부드럽고, 맛이 좋고, 약효가 좋아서' 회삼' 이라고도 불린다.

화학성분

중과원 검사 결과 16% 전분, 점액당 단백질, 콜린, 비타민 C, 단로폴리당이 풍부하게 함유되어 있는 것으로 나타났다. 글루타메이트, 티로신, 알라닌 등 18 종의 아미노산과 철, 칼슘, 아연, 인, 망간, 코발트, 구리 등 10 여종의 미량 원소도 함유되어 있다.

쇠몽둥이마는 DHEA (청춘인자) 가 풍부해 인체의 생명활동에서 매우 중요한 활성 물질이자 시클로 펜탄도피의 파생물이다. 사이클펜탄도피는 인체 내 아드레날린 피질 호르몬과 성호르몬 (에스트로겐과 안드로겐) 의 기본 구조다. DHEA 의 주요 보건 기능은 노화 방지, 면역 기능 향상, 기능 향상이다. 건강 기능의 메커니즘은 신체의 필요에 따라 안드로겐이나 에스트로겐으로 전환되어 노화와 질병으로 인한 호르몬 불균형을 보충하고, 왕성한 정력을 유지하고, 항병 능력을 강화하고, 손상된 조직의 수리를 가속화하고, 악성 종양, 당뇨병, 동맥경화, 심장병, 비만, 알츠하이머병 등을 예방하고 늦추는 것이다.