해삼을 삶는 물이 녹색인 이유는 무엇입니까?

녹색은 정상이고, 물이 녹색으로 변하는 것은 해삼 음식과 수생식물 때문이다. 해삼은' 찜, 튀김, 삶은' 에 대해 어떤 방법으로 하면 좋을까요? 해삼은 사실 맛이 없기 때문에, 사람들은 바다에 맛을 좀 내고, 방법을 바꾸는 것을 좋아한다. 사실, 이러한 관행은 해삼의 영양 파괴가 가장 크다.

해삼의 영양구조에 따르면 해삼은 많은 과일과 마찬가지로 해삼의 중요한 영양성분인 80% 가 해삼껍질에 있고 고기에는 해삼효소, 해삼펩타이드, 아르기닌 등 80% 가 피부에 있는 것으로 나타났다. 해삼, 기름, 햇빛, 화학 물질의 천적. 해삼이 가장 두려워하는 것은 이 세 가지 물질인데, 해삼이 스스로 녹는 것을 가속화한다.

자료 해삼을 확장하는 데 필요한 지방산의 종류는 리놀레산 리놀렌산 EPA DHA 등 다양하다. 해삼의 필수 지방산 함량은 다른 해삼보다 현저히 높다. 필수 지방산은 인체의 면역력과 인뇌 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 한다.

해삼은 인체에 필요한 상수 원소와 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있는데, 그 중 미량 원소인 철과 아연의 함량은 다른 원소보다 현저히 높다. 철과 아연은 인체에 가장 필요한 미량 원소이고, 철은 헤모글로빈의 주성분이다.

바이두 백과-해삼