중국시가넷 - 한의학 고서 - 율무는 다이어트를 할 수 있나요?
율무는 다이어트를 할 수 있나요?
율무는 쌀 중 최고라고 해도 과언이 아니다. 율무는 화본과 식물 씨앗 중 가장 높은 단백질을 함유하고 있으며, 그 탄수화물, 미네랄, 비타민 B 1, B2, E 등이 함유되어 있다. 보통 백미의 몇 배이기 때문에 신진대사를 효과적으로 촉진하고 비타민과 미네랄 결핍으로 인한 질병을 치료하고 생명활동에 에너지를 공급하며 한약도' 가스' 라고 부르기 때문에' 신농본초경' 에 묘사되어 있다.
율무인은 영양이 풍부하고 약용 가치가 있어 우리나라 고서에 기재되어 있다. 여성에 의해 복음으로 여겨져 왔으며, 그 미백 안티에이징의 효능으로 예로부터 현재까지 추앙을 받고 있다. 율무에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 위장 부담을 덜어 허약 환자나 병후의 보충식품으로 사용할 수 있다. 율무 식품을 자주 먹는 것은 만성 장염, 소화불량에도 효능이 있다. 율무는 신장 기능을 강화하고, 해열 이뇨 작용을 하기 때문에 수종 환자에게도 효능이 있다. 현대약리연구에 따르면 율무인은 항암작용을 하고, 항암 유효 성분에는 셀레늄이 함유되어 있어 암세포의 증식을 억제하는 데 효과적이며 위암, 자궁경부암의 보조치료에 쓰인다. 건강한 사람은 율무를 자주 먹으면 몸을 유연하게 하고 종양의 발생을 줄일 수 있다. 율무는 일정량의 비타민 E 를 함유하고 있어 일종의 미용식품이다. 자주 먹으면 인체의 피부 광택을 섬세하게 유지하고 여드름과 색소 침착을 없애고 피부색을 개선할 수 있다.
사실, 잡곡과 같은 많은 음식들은 다이어트의 역할을 합니다.