늙은 두부 연습 대전.

늙은 두부를 만드는 방법은 여러 가지가 있는데, 그 중 하나는 양파로 두부찜을 하는 것이다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

재료: 간수두부100g, 검은 목이버섯 30g.

보조재: 양파 30g, 식용유 105ml, 생추출 5g, 굴소스 5g, 물 50ml, 닭가루 2g, 소금 2g, 설탕 2g, 물전분 3g.

양파두부찜은 다음과 같습니다:

1, 예비 파, 소금물 두부 슬라이스.

2. 100ml 식용유를 붓고 두부를 넣고 양면이 황금색으로 구워집니다.

3. 식용유 5 밀리리터, 양파, 더운 향을 붓는다.

4. 생채, 굴 소스, 물, 닭가루, 소금, 설탕을 붓고 잘 섞는다.

5. 목이버섯과 두부를 붓고 엎치락뒤치락하면서 물전분을 볶는다.

6. 접시를 담아서 굽고 완제품은 아래와 같다.