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창시의 특산품은 무엇인가요?
소개: 창시현은 현재 광원시 관할에 속해 있습니다. 보통 사람들은 광위안이라고 하면 특별한 것을 떠올리기 어렵습니다. 하지만 중국 역사상 유일한 황후인 오제천에 관해서는 누구나 광원에 감탄하지 않을 수 없습니다. 그렇다면 창시의 특색은 무엇일까요? 제가 정리한 관련 콘텐츠를 살펴보시죠.
1, 창시 촨밍 인삼
창시 촨밍 인삼은 쓰촨성 광위안시 창시현의 유명한 특산품입니다. 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 일찍이 청나라 건륭 48년(1783년)에 창시현 기록에는 지역 특산품인 쓰촨 명삼에 대한 기록이 있으며, 셴펑 초기(1851년)에 인공 재배가 시작되었습니다. 쓰촨성 창시현의 용산과 그 주변 지역에서 생산되는 창시 천명삼은 우수한 중국 전통 약재입니다. 폐에 영양을 공급하고 비장을 강화하며 폐를 촉촉하게 하고 가래를 해소하며 위장을 조화롭게 하고 진액을 생성하며 독소를 해독하는 효능이 있는 영양이 풍부한 한약입니다. 폐열 기침, 열병 및 음허, 결핍성 감기 및 무월경 치료에 사용되며 2000년 5월 중국과학원 청두 생물학 연구소에서 분석했습니다. 촨밍 인삼에는 투자플리신, 안젤리카 브레인, 유제놀 수화물, 우주인 저자극성 등 의약 활성 쿠마린과 루틴이 함유되어 있습니다. 창시에서 제공한 시험 기사에서 자연에서 희귀한 4,5,6,7-테트라 치환 벤조-메톡시는 4-하이드록시메틸-스템-5-(B-프로피온산 메틸 에스테르스템)-6-메톡시 구조를 가진 천명삼에서 처음으로 분리되었습니다.
2. 레드 하트 창시 키위
창시 레드 하트 키위는 홍양, 홍화, 홍메이로 대표되는 창시 현에서 자생하는 일련의 새로운 레드 하트 키위 품종을 말합니다. 쓰촨성 천연자원연구소와 창시현이 창시현에서 육종한 세계 유일의 붉은 과육 키위 신품종입니다. 창시 붉은 살 키위의 단면은 떠오르는 태양을 닮았습니다. 과일이 부드러워지면 향이 강하고 껍질이 얇고 과즙이 많은 과일 맛은 달콤하고 약간 시큼하며 강한 향기가 동반됩니다. 과일 과육 100g 당 비타민 C C 135.77mg, 수용성 고형물 함량은 19.6 %, 그중 65438 개. 캉시 레드 하트 키위는 미용 및 건강 관리, 분명히 유기체의 활력을 향상시키고 신진 대사, 신체 기능의 조정을 촉진하고 체력을 향상시키고 신체의 면역력을 향상시키고 심혈관 및 소화기 질환에 더 나은 치료 효과를 가질 수 있습니다. 전문가에 따르면 창시 레드 하트 키위에 함유된 붉은 안토시아닌은 항암 효과가 있다고 합니다.
3. 창시 스노우 배
창시현은 쓰촨성 북쪽, 자링강 중류에 위치하고 있습니다. 배의 재배는 오랜 역사를 가지고 있으며 토양과 기후 조건은 과일 나무의 성장에 매우 유리합니다. 창시 스노우 배의 열매는 크고 작으며 과육이 바삭하고 과즙이 달콤합니다. 큰 과일 유형에 속하며, 단일 과일 무게는 일반적으로 500그램 정도입니다. 가장 큰 단일 과일은 최대 1.5kg 이상, 식용 부분은 최대 90.4%입니다. 창시 눈 배는 신선한 식품 일뿐만 아니라 통조림 및 조리 식품으로 가공 할 수도 있습니다. 눈배와 모래 너트로 만든 창시 눈배 페이스트는 폐를 촉촉하게하고 기침을 완화하는 특효약입니다. 창시 눈배는 1950년대 윈산의 미추 삼림 정원 예술 분야, 특히 원창, 광둥, 윈산, 바이옌 등 4개 향과 3개 진에서 시작되었습니다.
4. 창시 곤약
곤약, 영어 이름: 곤약, 별칭 곤약(조루오), 다년생 테네시 초본 식물과, 독성이 매우 적고 널리 사용됩니다. 곤약은 대가족이며 전 세계적으로 약 130종, 중국에는 30종 이상이 있습니다. 곤약은 글루코만난을 대량으로 공급할 수 있는 유일한 경제입니다.
곤약의 식품 가치는 널리 인기가 있다는 것입니다. 곤약의 주성분은 글루코만난으로 인체에 필요한 10 가지 이상의 아미노산과 미량 원소를 함유하고있을뿐만 아니라 저단백, 저지방, 고 섬유질, 강한 수분 흡수, 약효 특성의 높은 팽창 속도를 가지고 있습니다. 혈중 지방 저하, 혈당 저하, 혈압 저하, 체중 감량, 미용, 건강 관리, 완하제 등 다양한 치료 효과가 있습니다. 곤약의 역사는 서기 250~306년 진나라의 '수두후'에서 "곤약의 종묘는 곤약에 있다"고 언급했습니다. 당나라의 "서양과", 송나라의 "자반번조", 명나라의 "본초강목"에 곤약에 대한 기록이 있습니다.
5. 광동성 동부의 수타면
남풍은 날마다 나를 붙잡고, 때로는 북풍이 나를 데려다주기를 좋아한다. 수프 케이크 한 잔 지저분한 은실, 갈대 쑥, 머리핀 같은 갈대 쑥. 황팅젠의 시 '산 너머'에 나오는 '수프 케이크'는 오늘날의 국수인 수제면을 가리킵니다. 수제 국수는 중국에서 시작되어 4,000년 이상의 생산 및 소비 역사를 가지고 있습니다. 먹기 쉽고 영양소가 풍부해 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 유명한 소동파는 "나는 팬케이크 요리사가 되고 싶다"라는 시를 썼습니다. 위대한 시인의 마음속에서 "수프 팬케이크"는 그의 고대 글만큼이나 중요하다는 것을 알 수 있습니다. 전국 각지에서 많은 종류의 특별한 국수가 있으며, 우리는 자연스럽게 창시에 색을 더할 수있는 좋은 것을 가지고 있으며 그중 광동 동쪽 손으로 말린 국수가 최고입니다. 광둥성 동부의 수타면 제조 역사에 관해서는 현지 주민들이 수천 년 동안 수타면을 만들어왔다고 할 만큼 오래된 역사를 가지고 있습니다. 하지만 웨둥을 수타면으로 유명하게 만든 한 세대의 여왕에 대한 이야기가 있습니다. 전설에 따르면 메이니앙이 왕궁에 들어가기 전에 장젠펑이라는 어린 시절 친구가 있었다고 합니다. 하지만 성스러운 삶은 고단했고 두 사람은 헤어져야만 했습니다. 궁에 들어가기 전에 그들은 작별 인사를 하기 위해 국수 가게에서 서둘러 국수를 먹었습니다. 더운 날이라 국수가 너무 뜨거워서 바로 먹기가 어려웠습니다. 메이니앙은 뜨거운 면을 시원한 물로 저어주고 양념을 넣는 기발한 아이디어를 냈는데, 정말 맛있었어요.
6. 바삭한 달콤한 포멜로
바삭한 달콤한 포멜로는 쓰촨성 창시(長西)가 원산지입니다. 창시와 남부 카운티가 더 교육적입니다. 주요 특징은 중간 나무 강도, 둥근 왕관, 짧고 희박한 가지, 넓은 난형 또는 원추형 둔형, 단일 과일 무게 1300 ~ 1500g, 얇은 과피, 미세한 기름 세포, 주황색-노란색입니다. 과육이 바삭하고 향긋하며 맛있고 수용성 고형분 11.4 %, 당 함량 8.96g / 100g, 산 함량 0.62g / 100g, 비타민 C 함량 39.81mg / 100g. 과일 65438 + 10 월 중순 ~ 초에 성숙, 과일 당 60 ~ 70 알, 일부는 커널이 더 적습니다. 바삭한 단물 과일 모양은 아름답고 고품질이며 높은 수확량, 조기 성숙, 적응력이 있으며 현재 중국의 우수한 품종에서 홍보되고 있습니다. 바삭한 달콤한 포멜로는 쓰촨성 창시가 원산지입니다. 창시와 남부 카운티는 더 많은 교육을 받았습니다. 주요 특징은 중간 나무 강도, 둥근 왕관, 짧고 희박한 가지; 과일은 넓은 난형 또는 원추형 둔형, 단일 과일 무게 1300 ~ 1500g, 얇은 과피, 미세한 기름 세포, 주황색-노란색입니다. 과육은 바삭하고 향긋하며 맛있습니다.
7. 비어 덕
비어 덕은 요리 요리, 오리와 맥주 요리 방법은 좋은 와인과 좋은 식단을 가진 사람이 발명 할 수 있습니다. 이 요리의 오리고기는 부드럽고 끈적 끈적하며 오리고기와 맥주의 향이 모두 있습니다. 주재료 : 무게가 약 3kg 인 무고한 오리, 그 중 절반 만 사용되었습니다. 부재료:감자, 피망, 청죽순을 모두 잘게 썰어 끓는 물에 데쳐서 따로 보관합니다. 재료:간장, PI 카운티 두부 뇌, 생강, 마늘 몇 쪽, 풀 열매, 깻잎, 회향, 계피 스틱, 후추, 스타 아니스, 오렌지 껍질, 입 너트, 요리 용 와인, 파, 맥주 한 병.
8. 리산 쌀
리산 쌀은 쓰촨성 광위안시 창시현의 특산품입니다. "리산"브랜드 공물 쌀, 향기로운 쌀은 "국가 무공해 농산물", "국가 안전 쌀", "광원시 유명 제품"으로 인정 받았습니다. "창시현의 자연 환경은 독특합니다. 창시현은 자연 환경의 축복을 받았으며, 연간 재배 면적이 30만 무가 넘는 고품질 벼 재배의 대현입니다. 지난 2년 동안 창시 리산 쌀 유한회사는 주로 LvYou 1, Qyou 5, 펑유 샹잔 및 기타 고품질 품종, "리산" 브랜드 쌀 시리즈를 국가표준화위원회와 중국곡물산업협회로부터 '무공해 농산물'과 '국가 안전 쌀'을 수상했습니다. "국가 안전 쌀"을 수상했으며 2005년에는 서부 박람회 금메달을 수상했습니다. 특히 루요우1은 국가가 발행한 고품질 쌀 1급 기준에 도달했고, 2002년 쓰촨성 제3회 '샹타오컵'에서 1등상을 수상했습니다. 2006년 창시현은 4만5000무의 벼를 심도록 명령했고, 주로 럭샹615와 루요우1 두 가지 고품질 품종을 장려했는데, 1만 톤의 쌀을 회수할 예정이며, 이 중 6천 톤 이상의 고품질 쌀을 가공-처리할 계획입니다. 6,000톤 이상의 쌀이 가공되어 해외로 판매될 예정입니다.
9. 창시 크리스피 스위트 포멜로
창시 크리스피 스위트 포멜로는 쓰촨성 광위안시 창시현의 특산품입니다. 창시 바삭한 달콤한 포멜로, 과일 모양은 아름답고 크고 얇은 피부, 부스러기 바삭 바삭, 새콤 달콤한 적당하고 풍부한 향기, 고 용해성 고체, 핵보다 영양가가 적고 독특한 풍미, 우수한 품질, 소비자가 사랑합니다. 바삭한 달콤한 포멜로는 1953 년 쓰촨성 창시 현의 포멜로 과일 발아 선택 및 번식입니다. 지방, 지방, 카운티 3 단계 과학 연구 및 기술 부서에 의해 조숙 한 자몽으로 확인되었으며, 1974 년 "쓰촨성 과일 나무 종의지도 책"에 탑재 된 바삭 바삭한 달콤한 자몽으로 명명되었습니다.
달콤한 자몽의 주요 특징은 중간 나무 강도, 둥근 왕관, 짧고 드문 가지, 넓은 난형 또는 원추형 둔형, 단일 과일 무게 1300 ~ 1500g, 얇은 과피, 얇은 기름 세포, 주황색-노란색입니다. 과육은 바삭하고 부드럽고 향기롭고 맛있고 수용성 고형분 11.4 %, 당 함량 8.96g / 100g, 산 함량 0.62g / 100g, 비타민 C 함량 39.81mg / 100g. 과일 65438 + 10 월 중순에서 초에 익으며 과일 당 60 ~ 70 알갱이, 일부 알갱이는 적습니다.
창시 바이허 10
창시 바이허는 창시현의 특산 한약재입니다. 창시현은 독특한 지리적 환경과 무성한 초목을 가지고 있어 창시 블레틸라의 성장과 발전에 매우 적합합니다. 창시 블레틸라는 품질이 우수하고 신선한 제품은 깨지기 쉽지 않으며 단면이 반투명하고 각질이 있으며 뿌리 줄기가 두껍고 튼튼하며 색이 흰색이고 밝으며 부피가 크고 단단하며 약용 가치가 매우 높습니다. 창시 블레틸라는 쓰촨성의 주요 한약재 품종 중 하나이며 창시 현 정부가 지원과 지원에 중점을 두고 있는 한약재 산업이기도 합니다. 최근 몇 년 동안 창시는 빈곤 퇴치, 고향으로의 귀향 및 기타 중요한 기회를 사용하여 지역 자원의 장점을 활용하고 한약재의 과학적 계획을 고수하며 가장 적합한 지역, 재배 모드 및 재배 규모를 명확히하고 지역 조건, 정확한 힘을 기반으로 한약재의 전통 재배를 유지하기 위해 기지 마을, 마을 및 그룹을 적극적으로 설립합니다. 현재 창시현은 약 10,000에이커의 한약재를 심어 약 1,000명의 농가에 혜택을 주었으며, 상당한 경제적 이익을 얻었습니다.
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