사람들은 어디서 처음으로 스쿼시를 먹었을까요? 멜론 씨앗의 역사는 어떻게 되나요?

멜론 씨앗은 황제와 장군, 재능 있는 사람, 평범한 사람들이 모두 좋아했습니다. 명나라의 주원장은 "소금으로 구운 신선한 수박 씨앗을 먹는 것을 좋아했다"고 합니다. 현대 작가 콴옌치는 "저녁 식탁의 주요 비서"에서 "마오쩌둥은 검은 멜론 씨앗 (수박 씨앗)을 좋아하고 류샤오치는 해바라기 씨앗을 좋아한다"고 말합니다.

'붉은 저택의 꿈' 8회에서는 "리샹원의 손님으로 온 다이위 바오위가 참외씨를 먹고 있는데, 그녀는 그저 웃기만 했다"고 썼어요. 중국의 마지막 환관』에도 청 황제 푸이의 퇴위를 알리는 칙령을 내린 위롱 황후(광서제의 부인)의 취미가 멜론 씨앗 먹는 것이었다는 기록이 있습니다. 매일 멜론 씨앗을 먹기 전에 침실로 들어가면 잠을 잘 수 없습니다. 멜론 씨앗을 너무 많이 먹기 때문에 위롱 황후의 위장 문제가 발생하여 식욕이 크게 감소합니다.

멜론 씨앗을 먹는 관습은 언제 시작 되었습니까? "수박"기사의 "마테리아 메디카"의 리 시젠은 "멜론 씨앗이 터져서 알맹이를 취하고 날것과 튀김이 좋다"고 말했다. 수박 씨를 먹는 관습은 명나라에서 묘사된 것으로 보입니다.

청나라 강희제 때 자오원(趙文)이 지은 '자선장 시집'에는 "집에 가서 밤새도록 길거리에서 수박씨를 팔자"라는 수박씨 판매에 관한 시가 나옵니다. 청나라 건륭(乾隆) 시대의 판롱비(范榮飛)의 저서 <징디지성(京都志聲)>에는 섣달 그믐날 베이징 거리에서 멜론 씨앗을 파는 장관을 "섣달 그믐날 - 멜론 씨앗 파는 소리가 폭죽 소리와 비슷하여 듣기 좋다"라고 기록되어 있습니다. <중국 황제들의 사생활>이라는 책에는 건륭황제가 매년 원명원에서 공연한 연극을 좋아했다고 묘사되어 있습니다. 그는 또한 설날에 공원에 쇼핑 거리를 열었습니다. 시장 상점의 형태에 따라 골동품 가게, 옷가게, 와인 가게, 찻집 등이 있습니다.

작은 바구니를 들고 멜론을 파는 사람들도 있습니다.

멜론 씨앗은 이름에서 알 수 있듯이 수박 씨앗이나 호박 씨앗과 같은 멜론의 씨앗입니다. 각각이 하나의 생명이 될 수 있기 때문에 적어도 20가지 이상의 영양소가 들어 있습니다. 특히 단백질과 지방이 풍부합니다. 멜론 씨앗은 또한 약용 가치가 있습니다. 동의보감에 따르면 수박 씨앗은 "볶아서 중장을 튼튼하게 하고 폐를 맑게 하며 장을 촉촉하게 하고 중장을 조화롭게 하며 갈증을 해소한다"고 적혀 있습니다.

최근 수십 년 동안 "해바라기 씨"가 갑자기 등장하여 멜론 씨앗의 대열에 합류했습니다. 오늘날 중국 멜론 씨앗은 국경을 넘어 미국, 일본 및 식품 위생에 매우 까다로운 다른 국가로 넘어갔습니다.... (음)에 따르면

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