칼국수, 매운면 말고 전국에서 또 어떤 곳이 열렸나요?

독자: 충칭 샤브샤브, 사현 간식, 신장 꼬치, 산시고기집게, 닝샤가 양고기를 잡고 전국 각지에서 식당을 개업할 수 있습니다.

안쪽, 냉면, 외모, 얼굴 등.

분식은 종류가 너무 많아서 산서만 280 종이 있기 때문에 산서에는' 분식의 고향' 이라는 명성이 있다. 하지만 산서면식은 좋지만 국내에는 영향력 있는 분식이 별로 없는 것 같아요. 대동칼국수처럼요! 전국 음식업계에서는 밥을 주식으로 하는 것을 선호하기 때문에 분식을 먹는 사람은 인상이 크지 않다. 이런 파스타의 경우 대동의 칼국수와 란저우의 라면뿐만 아니라 동북조선족의 냉면, 산서의 양육수면, 베이징의 찌꺼기 강면, 하남의 면, 휘장 기름부음면, 고기 끝면, 산시 () 의 Biángbiáng 면, 쓰촨 () 의 단단단면도 있다. 위에서 소개한 각종 분식, 대동의 칼국수와 란주의 라면은 소개하지 않습니다. 나는 다음과 같이 다른 파스타를 소개 할 것이다:

첫째, 허난 리조또

그것은 4,000 년의 역사를 가지고 있다. 그것은 전통 간식으로 고기, 채식, 수프, 밥이 있다. 그것은 그것의 맛과 경제적 이익으로 중원과 전국으로 유명하다.

둘째, 단단면

쓰촨 지방의 유명한 현지 전통 분식 간식은 운반공이 부두에서 화물을 운반하고 국수를 파는 데서 유래했다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다.

셋째, 기름 유출 표면,

전통 분식 중 하나로 주나라 왕조에서 기원했다. 산시유송면과 산시유송면이 가장 유명하다. 기름가루는 면, 라면, 라면, 표면, 향봉면 등이라고도 합니다.

넷째, 자장면

중국 전통 분식. 처음에는 베이징, 노채에서 기원했다. 그러나 전국이 전해지면서' 중국 10 대 면' 중 하나로 꼽히며 베이징, 천진, 산둥, 허베이, 랴오닝, 길림 등 북방 지역에서 유행하고 있다.

다섯째, 충칭소면

충칭의 네 가지 주요 특징 중 하나; 충칭면의 범주에 속한다. 그것은 아름다운 산수도시에서 유래한 충칭의 특색 있는 전통 간식으로 충칭 요리계에 속한다. 요 몇 년 동안 전국을 풍미했다!

여섯째, 신강 지퍼

신강 비빔면의 속칭이다. 만들 때는 직접 손으로 만들어서 말이나 압력이 없어요. 그것은 각종 야채와 소와 양고기로 만든 것이다. 신강 각족 사람들이 모두 좋아하는 대중 분식이다. 국내외에 명성을 떨쳐 세계 각국의 국민들에게 깊은 사랑을 받고 있다.

일곱, 다진 고기 국수

바오지시 산지린자면은 가장 정통한 한족의 특색을 지닌 국수로 서북지역의 유명한 서부 간식이다. 산시 관중평원과 간쑤 () 농동 () 에서 유행하다. 다진 고기 국수는 역사가 유구하다.

여덟, 광동 주승면

이 독특한 음식은 광둥 사람들이 가장 좋아하는 분식이다. 역사가 유구하여 대죽간압의 면은 예라고 할 수 있다

아홉, 우한 뜨거운 건조 표면

글루텐 맛과 진한 소스. 정말 아침 식사 포만감의 맛있는 무기입니다.

X. 항주 부분 이천

쓰촨 국수 한 조각이 항주 백년 노점 원규관의 원시 특색이다. 신선한 죽순과 백김치를 곁들이면 싱싱한 향기가 넘친다.

열한, 곤산 오부뚜막

아궁이는 10 대 면 중 식재가 가장 풍부하고 럭셔리하며 오리고기, 고등어, 족발을 포함한다. 뜨겁게 데워라. 맛있을 뿐만 아니라 보양도 한다.

12. 한국 냉면

한국 냉면은 중국 동북부의 유명한 간식이다. 그것은 그것의 독특한 맛으로 중국과 외국으로 유명하다. 주요 원료는 메밀가루, 밀가루, 전분, 옥수수 가루, 수수 쌀가루, 콩전분이 있습니다. 육개장 또는 닭고기 수프를 넣고 국수에 고추 후추 쇠고기 조각 계란 사과 조각 참기름 등의 양념을 넣는다. 냉면은 시원하고 향기롭고 달콤하고 신선하다. 그래서 한국 사람들은 무더운 여름에도 냉면을 좋아할 뿐만 아니라 추운 겨울에도 냉면을 즐겨 먹습니다. 연변 조선족자치주 외에도 베이징, 심양, 하얼빈, 장춘 등 대중도시에서도 조선족냉면점이 있습니다.

하남면 신강 다판치킨면 섬서성 분식 산서 내몽 분식.

단단면, 쓰촨,

지금 칼국수의 수밀면은 이미 거의 없어졌다. 기계면이 아니라 식감이 많이 나빠요!

중국국수

위위곤 논문

중국에는 많은 얼굴이 있다.

우한 열건면

쓰촨 단단면

산시 () 의 지린국수.

신장 () 의 국수.

호남 쌀국수

허난 리조또

천진자장면

산시면관

란저우 거요우 쇠고기 국수

닝샤에서 회족이 국수를 뽑다.

간쑤 은대육면

느릅나무 속의 청성은 긴 국수이다.

노인들은 국수를 즐겨 입는다.

젊은이들은 라면을 좋아한다.

국수의 특징을 알고 싶다면

문장' 웅장한 쿤룬 산전' 을 보세요 ...

간쑤 백은 위곤륜문, 시.

202 1.7.7

연길냉면 운남 쌀선

자신의 감정, 얼굴, 외모를 드러내다

전국 각지에서 라면 하나만으로도 순수한 맛을 유지할 수 있어요 ~