중국시가넷 - 개인 서명 - 식품 경영 안전 약정서
식품 경영 안전 약정서
식품 경영 안전 약속 1 1, 식품 구매 채널 안전 약속
1. 법률, 규정 및 식품 안전 기준에 따라 구매한 식품에 대한 검사 의무를 이행하고 식품의 감각 품질, 생산자, 생산일, 유통기한, QS 마크 등을 검사합니다. 이 식품이 국가 관련 법규에 의해 판매가 금지된 식품인지 점검한다. 공급자의 허가증, 영업 허가증 및 식품 인증 서류를 검사하다. 수입 식품을 판매하는 사람은 수입 식품의 합법적 증명서를 검사해야 한다.
2. 회사는 통일배송 운영 모델을 실시하고, 본사는 공급자의 자격증, 영업허가증, 식품 자질 서류를 통일적으로 검사하고, 식품 입고 검사 기록을 잘 작성하였다. 기업 본부는 부하 경영자에게 입고 검사 증명서를 제공해야 한다. 통일배송 이외의 자가구매식품에 대해서는 입고검사와 기록제도를 세워야 한다.
둘째, 식품 유통 채널의 안전성을 약속한다
65438+ 관련 감독부에서 불합격식품 퇴시에 대한 통지를 받은 후 즉시 상술한 규정에 따라 처리하고 식품 생산자가 식품 리콜 제도를 실시하는 것을 협조해야 한다.
2. 정기적으로 보관하고 판매하는 식품을 검사하고 식품의 생산일, 유통기한, 생산허가증 등 라벨 내용을 점검하고 변질, 유통기한 초과 등 식품안전요구 사항을 충족하지 않는 식품을 제때에 정리하고 자발적으로 시장에서 철수하고 불합격식품 퇴시기록부에 등록해 조사를 준비한다.
셋째, 식품 애프터 안전을 약속한다
1. 사업장 내에 해당 기관과 인원을 설치하여 사업장 내 소비자 식품 불만을 처리하다. 음식을 제공할 때 소비자에게 관련 판매 증명서 (청구서, 신용 카드) 를 제공하고 특별 약속에 대한 서면 증명서를 제공합니다.
2. 불만을 접수할 때 소비자의 구체적인 불만 내용과 요구 사항을 등록하고 고소인의 이름, 주소, 우편 번호, 연락처, 식품 구매일, 상품명, 브랜드, 사양, 수량, 측정, 가격, 파손, 소비자의 요구 사항 등 관련 내용을 기록하고 불만을 제기합니다
3. 소비자 식품 불만을 접수한 후 구체적인 직원을 지정해 조사 처리를 하고, 이유 없이 미루거나 거절해서는 안 된다. 조사원들은 우선 기업 자체의 상황을 명확하게 조사하고 고소인의 의견과 결합하여 책임을 구분해야 한다. 경영자의 책임에 속하는 것은 규정이나 소비자와의 약속에 따라 소비자에게 반품, 교환 또는 배상하고 제때에 소비자에게 해결해야 한다. 경영자는 소비자에게 명확하게 설명할 책임이 없다.
약정 단위: XXX
약속:
날짜:
식품 상업 안전에 대한 약속. 백성은 음식을 하늘로 삼고, 식품 안전이 제일이다. 학교 식당 음식 서비스 식품 안전을 확보하고 교사와 학생의 건강을 보장하는 것은 우리 학교의 의무이다. 이를 위해 우리 학교는 사회에 정중히 약속했다.
첫째, 교사, 학생, 개인 건강, 안전이 무엇보다 높다는 것을 견지하고,' 제품은 인품이고 안전은 생명이다' 는 외식 경영 이념을 따르고, 학교를 확고히 세우는 것은 외식 서비스 식품 안전 제 1 책임자의 의식이다. 항상 외식 서비스 식품 안전을 각 사업의 1 위에 놓는다.
둘째,' 성실하고 신뢰할 수 있는' 상업 도덕을 지키며' 식품안전법',' 제품질량법',' 소비자 권익보호법',' 동물방역법' 에 규정된 책임과 의무를 엄격히 이행한다.
셋째, 법정 절차에 따라 외식업 설립을 신청하고 합법적인 외식서비스 허가증을 취득한 후 집업한다. 직원들은 반드시 건강검진과 식품안전지식 훈련을 거쳐야 직장에 나갈 수 있다.
넷째, 원자재 구매 검수 관문을 엄격히 하고 구매 추적 체계를 수립한다. 직원의 건강을 엄격히 관문하고, 직원들이 반드시 건강증을 가져야 한다. 식기와 기구를 엄격히 소독하여 음식 환경의 배치가 합리적이고 위생 소독 시설이 완비되어 있는지 확인하다.
다섯째, 엄격함: 불합격 원료는 입고되지 않고, 제작하지 않고, 불합격식품은 내오지 않는다. 식품 생산 과정에서 비식용 물질의 불법 첨가와 식품 첨가물의 남용을 금지한다. 가공된 음식식품이 품질 기준과 위생 요구 사항을 충족하는지 확인하다.
6. 냉육과 냉채, 렌즈콩, 콩뿔, 사계절콩, 생황화채, 야생버섯, 발아감자, 복어, 우렁이를 만드는 것을 엄금한다. 아질산염의 구매, 저장 및 사용은 금지되어 있습니다.
7. 외식 서비스 감독 부서에 적극적으로 협조하여 사회와 대중의 감독을 자각적으로 받아들인다. 외식 서비스 식품 안전 시범 단위를 적극 다투어 종업원의 식품 안전 의식, 성실한 경영 의식, 직업윤리 수준을 높이다.
약정 단위: XXX
약속:
날짜:
식품경영안전약속 3 보건식품 유통의 안전을 확보하고, 국민의 건강을 보장하며, 소비자의 합법적인 권익을 보호하기 위해 특별히 다음과 같은 약속을 합니다.
1. 기업법정대표나 책임자는 본 기업의 식품안전관리의 제 1 책임자입니다.
둘째,' 식품안전법' 등 관련 법규를 엄격히 집행하고, 입고검사제도, 영수증제도를 성실히 시행하며, 제때에 장부 기록 관리 업무를 잘 하는 것이다.
3. 자신이 경영하는 제품이 합법적인 채널에서 구매한 합격제품이며 위조품이나 출처가 알려지지 않은 제품은 취급하지 않도록 합니다. 각 제품에는 승인 증명서, 검사 보고서, 생산 또는 운영 허가, 영업 허가증 등이 있을 수 있습니다. 공급자가 제공 (모두 빨간색 도장이 찍힌 "사본" 을 가리킴)
넷째, 효과적인' 보건식품경영기업위생허가증' 합법경영을 취득하고, 허가증을 가게 내 눈에 띄는 위치에 매달아 놓는다.
다섯째, 건강 식품 안전 및 품질 관리를위한 조직 및 관리 시스템을 수립하고 개선하며 안전 관리자 시스템 및 실무자 건강 검진 교육 시스템을 구현합니다.
여섯째, 사업장은 광고 홍보 규범을 시행하고, 거짓되고 과장된 제품 홍보를 하지 않으며, 질병 예방과 치료 기능을 포함하지 않는다.
7. 보건식품을 만드는 기업은 매장이 있고, 다른 유형의 제품이나 보건식품과 비식품을 따로 보관해야 하며, 뚜렷한 표지판이 있어야 한다.
8. 경영행위를 규범화하고 행정법 집행기관의 법감독과 사회감독을 자각하여 소비자의 건강과 기타 합법적인 권익을 보호하고 보장한다.
위의 약속은 본인 (단위) 의 진실한 뜻으로, 약속 위반으로 인한 모든 법적 결과는 본인 (단위) 이 부담한다는 뜻입니다.
약속 단위 (인감):
단위 책임자 서명:
날짜:
식품경영안전공약서 4 중화인민공화국 식품안전법 관련 규정에 따라 자신의 경영행위를 규범화하고 자율의식을 제고하며 판매된 식품의 품질과 안전을 보장하고 소비자의 합법적 권익을 보호하기 위해 본 경영자는 엄숙하게 약속했다.
1.' 중화인민공화국 식품안전법' 등 법규 규정을 엄격히 준수하고 사회와 대중에게 책임을 진다. 성실한 경영, 식품안전 보장, 사회감독 수락, 식품안전의 첫 번째 책임, 책임, 의무를 맡다.
2. 법에 따라 식품유통허가 관련 자격증을 취득한 후 허가범위에 따라 운영하고 식품유통허가증을 내걸거나 사업장의 눈에 띄는 위치에 두도록 합니다.
3. 식품안전관리제도를 건립하여 경영규모에 적합한 식품안전관리원이 있는지 확인하고, 종사자들이 건강증명서를 받은 후에야 식품생산경영활동에 종사할 수 있으며, 매년 건강검사를 실시한다.
4, 식품 입고의 직접 검사 및 기록 제도의 수립 및 시행을 보장하고, 검사 기록 보존 기간은 2 년 이상이어야 한다.
5. 정기 검사 및 상장 폐지, 리콜 제도를 수립하고 시행하고, 변질, 유통기한을 초과하는 식품을 제때에 정리하고, 자발적으로 시장을 탈퇴합니다. 생산자가 식품안전기준에 부합하지 않는 식품을 리콜한다는 통지와 검사기관이 발급한 검사보고가 불합격한 직후 경영을 중단하고, 하차하고, 관련 생산경영자와 소비자에게 통지하고, 그 경영과 통지를 중지한 상황을 기록해야 한다.
6. 자발적으로 소비자에게 판매 증명서를 제공하고 식품안전기준에 맞지 않는 식품에 대한 교체와 반품 의무를 자각적으로 이행한다.
7. 소비자, 식품의약감독청 등 관련 부처의 감독을 자각적으로 받아들여 관련 법령에 규정된 의무를 이행한다.
약속 단위 (인감):
단위 책임자 서명:
날짜: