중국시가넷 - 단오절 시구 - 기름에 구운 툰 에그 롤
기름에 구운 툰 에그 롤
툰 에그 롤 만드는 법을 알고 계세요? 툰은 많은 사람들이 좋아하는 채소입니다. 달걀과 함께 먹으면 미묘한 풍미를 내며 놀라울 정도로 맛있습니다. 툰 에그롤 오일 레시피를 준비했습니다. 음식이 곧 나올 거예요. 빨리 일어나세요!
툰 에그케이크 기름 새는 기름 1툰 에그케이크 기름 새는 기름
봄이 왔고, 방금 툰이 조용히 시장에 나왔다는 것을 깨달았습니다! 박스마스터에서 툰 새싹을 한 박스 사서 봄을 맛보기 위해 기름 새는 툰 에그 케이크를 만들었습니다. 만드는 방법은 간단하고 빠릅니다. 두 코스를 모두 완성하는 데 10분 정도 걸렸습니다.
재료
달걀 100g 마늘 3쪽 소금 적당량 기름 적당량 후춧가루-소금 반 스푼 고춧가루 반 스푼 치킨 에센스 1스푼 간장 반 스푼 기름 튀김 툰 에그케이크 1스푼.
1. 모든 재료를 준비하고 툰을 물로 씻습니다.
2. 물에 소금과 참기름을 적당량 넣고 물을 끓입니다.
3. 물이 끓으면 툰을 넣고 데칩니다.
4. 툰의 색이 보라색에서 연두색으로 변할 때까지 약 30초간 데친 다음 건져 물기를 빼고 식힙니다.
5. 데친 툰이 녹색으로 변합니다.
6. 마늘 3쪽을 가져다가 다집니다.
7. 파스닙은 잘게 다지고 잎은 그대로 두어 보기 좋게 만듭니다. 툰 에그 롤을 위해 몇 조각을 따로 남겨두세요.
8. 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루, 후추, 치킨 에센스, 소금을 다진 툰의 표면에 펴 바르고 간장을 살짝 뿌려줍니다.
9. 땅콩 기름이 뜨거우면 다진 마늘의 표면에 튀기십시오. 툰 맛의 기름 누출이 매우 향기로운 후에. 잘 저어 접시에 담아주세요!
10, 계란 3 개를 가져다가 치고 나머지 툰 조각을 넣고 소금 1 티스푼을 넣습니다.
11, 툰 계란 혼합물을 잘 저어주세요.
12, 팬에 소량의 땅콩 기름을 붓고 기름이 연기가 날 때까지 가열합니다. 계란말이 형성을 촉진하려면 기름 온도가 더 높아야 합니다.
13, 준비된 '계란 혼합물'을 웍에 붓고 굳 으면 뒤집습니다. 표면에 소금을 뿌립니다. 표면이 황금빛 갈색으로 변하면 요리 할 준비가 된 것입니다.
14, 팬에서 꺼냅니다. 계란이 매우 매끄럽고 부드러우며 툰의 향이 배어 있습니다. 이것이 봄의 맛 오(∩_∩)오~~
오일 토핑 툰 오믈렛 2 팁 오일 토핑 툰 오믈렛
툰의 데치는 시간은 너무 길어서는 안 되며, 끓인 후 30초 정도면 됩니다. 오믈렛을 돌리기 전에 기름 온도가 충분히 뜨거워야 하며, 그렇지 않으면 오믈렛의 모양이 오래 유지되지 않고 마르기 쉽고 부드러운 식감을 잃게 됩니다.