백잠두는 어디에 있습니까

양춘 3 월, 자계 북부의 넓은 농지에서 푸르른 잠두가 유난히 사랑스럽게 자란다. 다투어 활짝 핀 잠두꽃은 날개를 펴고 나는 검은 나비와 같고, 콩꽃의 향기가 광활한 대지에 흩날리며 가슴이 벅차오른다. 5 월 초 입하철이 되자 잠두는 이미 굵직한 열매가 자라서 두툼한 콩꼬투리를 벗겼는데, 안에는 푸르고 맑고 연한 푸른 잠두콩, 서너 개, 하나, 둘, 하나, 둘, 둘, 둘, 둘, 둘, 둘, 둘, 둘, 둘 자계인들은 푸른잠두콩을 좋아하거나 삶거나 볶는 것을 좋아하고, 고소한 향을 뿜어내고, 아이들은 삶은 푸른잠두콩을 한 바퀴 꿰어 목걸이처럼 목에 걸어 놓고, 서로 들판으로 가서 히히 떠들며 놀면서 먹는 것을 좋아해서 매우 기쁘다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 6 월 말에 잠두가 익자 농민들은 잠두를 따기 시작했고, 풍작의 기쁨은 들판에 넘쳐났다. 농민들은 또 잠두를 길에 말리는 것을 좋아해서 행인들이 위에서 밟아 콩꼬투리에서 빠져나오게 하는 것을 좋아한다. 이 때 마다 온 땅에 잠두가 가득하고, 사람들이 밟으며 우르르 울린다. 색다른 정취 < P > 자계산 백두콩이 저장성 5 대 콩 중 하나이며, 전국의 유명한 잠두양종이기도 하다. 넓은 백두알은 대질이 우수하고 매끄럽고 튼튼해서 누에백질과 지방이 풍부한 백두콩, 나한콩, 자계인이 많이' 왜콩' 이라고 부른다. 그 해 치 계광군은 자계 연해에서 해적과 맞서 싸웠고, 치가군은 용감하게 적을 죽이고 무적이라고 한다. 장병 문이 해적을 죽일 때마다 잠두대를 따고 가슴에 실을 꿰어 가슴에 매달았다. 그 때 콩의 수대로 공로를 기록하여 상을 따지자,' 왜콩' 이라는 이름이 점차

라고 불리게 되었다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 전쟁명언) 자계산 잠두는 대부분 해외로 팔려 총 생산량의 약 절반 < P > 을 차지하는 잠두가 온통 보물이다. 식용 외에 공업과 의약은 모두 그것을 빼놓을 수 없다. 콩껍질과 콩봉이라도 좋은 사료와 연료다. 여름가을의 밤, 콩껍질 한 무더기를 태웠는데, 그 연기는 강한 모기 퇴치 살균 효과를 가지고 있다. 콩의 식용 방법은 다양하다. 자계인은 잠두로 팬을 만들었다. 잠두팬은 하얗고 가늘고 부드럽지만 삶지 않아 팬들 중 일품이다. 특히 자계민간의 대백두에 대한 여러 가지 가공방법: 1, 기름비 콩: 껍질을 제거한 기름비 콩판과 껍질을 제거하지 않는 난초콩 두 가지, 모두 색향이 좋고, 집에서 만든 조식가품이다. 최근 몇 년 동안 둘째, 회향두: 노신의 소설' 공을이미' 에서 공을이 이미 회향콩을 먹었다는 줄거리를 썼는데, 이 회향콩은 잠두로 가공한 것이다. 아니스 콩 가공 방법은 간단하지만 맛은 좋다. 셋째, 튀긴 넓은 콩: 이것은 시골에서 가장 흔한 먹는 방법입니다. 잠두볶음에는 여러 가지 무늬가 있어 맛이 제각각이다. 딱딱한 콩을 직접 냄비에 볶은 것도 있고 콩나물을 부화시킨 뒤 볶은 것도 있습니다. 관성 일대에서 나오는' 소금볶음콩' 은 바삭하고 향기로워 노소를 막론하고 즐겨 먹는다. 또 한 가지 볶은 콩은 단단하지만 특히 향기롭다.' 석판콩' 이라고 불리는데, 젊은이들은 즐겨 먹는다. 대부분 주머니에 숨어 있다. 하나는 입에 쑤시고,' 붕붕붕' 은 깨물고 있다. "자계"