롱징 차에 대한 정보

롱징 차는 저장성의 특산품이며 중국의 국가 지리적 랜드마크 제품입니다.

롱징차는 에메랄드빛 녹색과 아름다운 외관, 향기로운 맛으로 세계 최고의 차로 꼽힙니다. 독특한 외관과 '가볍고 멀리', '향기롭고 맑음'이라는 특별한 품질로 인해 많은 유명 차 중에서도 독보적이며 중국 10대 명차 중 하나로 꼽힙니다.

룽징 차 따기에는 일찍, 부드럽고, 단단하다는 세 가지 특징이 있습니다. 차 농부들은 종종 "차는 제철 풀이다. 사흘 일찍 따서 사흘 늦게 풀을 딴 것은 보물이다."라고 말합니다. 룽징 차는 섬세하게 따는 것으로도 유명하며, 신선한 잎의 부드러움과 균일성은 룽징 차 품질의 기초를 형성합니다.

전통 룽징 볶음에는 던지기, 흔들기, 두드리기, 부채질하기, 휘두르기, 잡기, 밀기, 꺾기, 갈기 등 10가지 기술이 있습니다. 차의 품질에 따라 다른 볶음 기술이 있습니다.

추가 데이터:

원산지 환경

저장성은 아열대 몬순 기후, 사계절이 뚜렷하고 연중 온화한 기온, 일조량, 풍부한 강우량, 습한 공기, 비와 더위의 계절적 변화, 다양한 기후 자원, 기상재해가 공존하는 곳입니다.

연평균 기온은 15~18℃이며, 최저 기온과 최고 기온은 각각 5~6월에, 강우량은 5~6월에 집중됩니다. 최고기온은 44.1℃, 최저기온은 -17.4℃이며, 지형은 남서쪽에서 북동쪽으로 계단식 지형으로 남서쪽은 산지, 중앙은 구릉지, 북동쪽은 낮은 충적 평야지대를 이루고 있습니다. 저장성 북부의 평원, 저장성 서부의 구릉, 진쿠 분지의 중앙부, 저장성 남부의 산악 지역, 남동부 해안의 평원 및 해안 섬 등 크게 여섯 가지 지형으로 나눌 수 있습니다.