중국시가넷 - 가을 시가 - 경칩 기간 동안의 음식 및 건강 요점.
경칩 기간 동안의 음식 및 건강 요점.
칩은 어떤 음식을 먹나요?
토란
간남 민서의 객가는 경칩일 (각종 해충을 소멸하는 것을 의미) 에 뜨거운 물로 토란을 삶고 콩을 볶아야 한다. 콩을 볶을 필요가 없다. 우리는 설탕으로 토란을 삶는다. 간단하고, 잡곡이며, 맛있고 건강하다.
배나무
이때는 기온이 아직 낮고 봄의 절기인데, 이때 목을 축이는 음식을 많이 먹어야 한다. 배성은 춥고 맛은 달다. 폐를 윤택하게 하고 기침을 멎게 할 수 있다. 민간에서는 놀래켜 배를 먹는다는 말이 있는데, 이는 해충과 격리된다는 뜻이며, 배의 먹는 방법은 매우 다양해서 날것으로 먹을 수 있고, 삶아 먹을 수도 있고, 즙을 짜서 먹을 수도 있다는 말이 있다.
부추 파이
겁 먹을 때 부추떡을 먹는 사람들이 많다. 부추 맛이 신맛과 미산이기 때문에 휘발성 물질이 들어 있어 피로를 해소하고 혈액순환을 촉진시켜 소독을 돕는다. 만약 우리가 부추즙 외용을 사용한다면, 우리는 뱀, 전갈, 해충의 독을 없앨 수 있다. 만약 벌레가 사람의 귀에 기어들어온다면, 우리는 부추즙을 사람의 귀에 붓고 벌레를 쫓아낼 수 있다.
콩을 튀기다
산둥 주의 일부 지역에서는 사람들이 이날 마당에서 팬케이크를 태우는데, 이는 생연으로 해충을 죽이는 것을 의미한다. 하지만 산시 () 의 일부 지역에서는 사람들이 콩볶음을 먹는다. 이날 콩을 소금물에 담가 볶아 톡톡 튀는 소리를 내는 것도 냄비에 해충이 튀는 것을 상징한다.
소수민족 지역에서는 광시 김수현의 요족이 경칩일에' 튀김 곤충' 을 먹는다. "볶음벌레" 가 완성되면 로비에 놔두고 가족들이 둘러앉아 먹으며 "볶음벌레 먹고, 볶음벌레 먹어!" 라고 외쳤다. 재미있는 곳에 경기가 있을 것이다. 빨리 먹고 씹는 사람은 해충 퇴치에 기여한 공헌에 대해 축하를 받는다. 사실' 벌레' 는 옥수수로 상징적인 의미를 지닌다.
계란
배를 먹는 것 외에도 사람들이 계란을 먹는 것을 두려워한다는 말이 있다. 이날 백호에게 제사를 지냈기 때문에 백호는 보통 이를 악물고 있다고 한다. 계란으로 먹여야만 배불리 먹어야 사람을 다치게 할 수 없다. 진화 후, 원래 백호의 알을 먹였더니, 지금은 스스로 사람을 먹였다.
옥수수
소수민족 지역에서는 광시 김수현의 요족이 경칩일에' 튀김 곤충' 을 먹는다. "볶음벌레" 가 완성되면 로비에 놔두고 가족들이 둘러앉아 먹으며 "볶음벌레 먹고, 볶음벌레 먹어!" 라고 외쳤다. 재미있는 곳에 경기가 있을 것이다. 빨리 먹고 씹는 사람은 해충 퇴치에 기여한 공헌에 대해 축하를 받는다. 사실' 벌레' 는 옥수수로 상징적인 의미를 지닌다.
전갈독을 먹다
섬서성 Fengxiang 삶은 등불 축제, 만두 전갈 이라고; 섬서성 낚시 초기에 만든 건반, 이때 꺼내서 모두에게 나누어 주고 전갈꼬리를 물어뜯으라고 했다. 장쑤 Peixian 은 전갈을 낳지 않도록 볶은 콩에 설탕을 넣어 아이에게 먹을 것이다. 이를 전갈 발톱이라고 한다. 이러한 풍습은 전갈의 해를 막기 위해 사람들의 주의를 환기시키는 것을 목표로 한다. 중국 북방에는 전갈이 많기 때문에 전갈에 대한 풍습이 상당히 유행한다. 신장 트루반 등 서북변경지역에서도 마찬가지다. 현지의 전갈은 피해가 매우 크며, 전갈의 정밀한 이야기는 지금도 민간에서 전해지고 있다.
형철 보건의 요점.
첫째, 음식이 적당하다
1, 담백한 음식과 단백질, 비타민이 풍부한 신선한 야채를 많이 먹어요.
날씨가 분명히 따뜻해지고, 음식은 미지근해야 하며, 간 본성에 순응하고, 성질을 돕고, 오장을 평온하게 해야 한다. 죽순, 시금치, 셀러리, 닭고기, 계란, 우유, 오리피, 알로에, 무, 여주, 목이버섯, 유채, 참마, 연밥, 은귀 등 단백질과 비타민이 풍부한 담백한 음식과 신선한 채소를 많이 먹어야 한다.
2. 배를 많이 먹어요
처음에는 따뜻하고 춥고 기후가 건조해서 목이 마르고 기침을 하기 쉽다. 생배성은 차가운 맛이 달고, 폐가 기침을 멎게 하고, 음열을 맑게 하는 효능이 있다. 민간에는 배를 먹고 기이한 승리를 거두는 풍습이 있다. 배의 먹는 방법은 다양하다. 날것, 찐 것, 즙을 짜는 것, 구운 것, 끓인 물 등이 있다.
3. 동물성 지방류 음식을 적게 먹어요.
음식은 담백하고 기름진 음식은 되도록 적게 먹고 고추 파 마늘 고추 등 자극적인 음식도 적게 먹어야 한다.
둘째, 질병 예방이 좋다
"의메모리, 악은 할 수 없다." 이는 정기가 왕성한 상황에서 사기가 몸에 침투하기 쉽지 않고 질병도 발생하지 않는다는 것을 의미한다. 따라서 체질을 강화하고 인체 항병 능력을 높이는 것이 중요하다. 또한 정신적으로 즐겁고 차분한 마음가짐을 유지하고 화를 피해야 한다. 그렇지 않으면 간기가 과성하여 현기증, 뇌졸중, 정신질환 등이 생기기 쉽다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
봄은 간과 일치하며, 건강이 좋지 않으면 간을 다치게 할 수 있다. 놀라는 계절은 간질환의 고발기이며 독감, 뇌류, 수두, 띠포진, 유행성 출혈열 등은 모두 이 절기에 유행성 발병이 발생하기 쉬우므로 이런 질병을 예방해야 한다.
셋째, 운동하는 방법이 있다
《황제내경》은 "봄 3 월, 이것은 진이라고 한다. 천지생, 만물이 영광스럽다. 밤에 누워서 일찍 걷고, 법정에서 성큼성큼 걷고, 머리를 걸치고 천천히 걸으며 생계를 유지한다. " 이것은 봄에 만물이 회복될 때 늦게 자고 일찍 일어나서 야외에서 천천히 산책하는 것이 건강에 도움이 된다는 것을 의미한다. 그래서 이번 시즌 운동은 너무 격렬하지 마세요. 결국, 사람이 방금 겨울의 추위에서 회복되었기 때문에, 이것은 한 걸음 한 걸음 더 나아가야 한다. 나들이, 소풍, 연날리기는 모두 좋은 선택이다.
넷째, 생활화 정도
경칩이 지나간 후 기온이 점차 높아지고 기후가 따뜻해지면서 사람들은 점점 졸려, 다시 말해' 춘면' 이라고 불린다. 따라서 좋은 수면을 보장해야만 건강하고 활기찬 직장생활을 할 수 있다.
1, 잠자기 30 분 전에 잡념을 버리고 마음이 차분해 잠을 잘 수 있다.
2. 약간의 체력활동은 몸의 스트레칭과 이완에 유리하다.
3. 자기 전에 세수하고 발을 씻고, 얼굴을 마사지하고, 발을 문지른다. 혈기 순환을 촉진하고, 내장을 따뜻하게 하고, 마음을 안정시키고, 하루의 피로를 해소하고, 잠을 잘 수 있도록 도와준다.
경칩절기에는 어떤 금기가 있습니까?
1,' 백호 제물'
고대 민간 전설에서 백호는 혀와 시비의 신이었다. 매년 이 날은 먹이를 찾아 사람을 물어뜯는다. 죄를 짓는다면, 악한 소인들에게 풍랑을 일으켜 앞으로의 발전을 방해하여 여러 가지 어려움을 겪게 될 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 범죄명언) 자신을 보호하기 위해, 모두들 놀란 날에 백호에 제사를 지냈다. 백호제사란 종이로 그린 백호로 제사를 지내는 것을 말한다. 종이호랑이는 보통 노란색과 검은색이 섞여 있고, 뾰족한 이빨 한 쌍이 뿔에 그려져 있다. 제사를 지낼 때는 살찐 돼지의 피로 먹여야 한다. 그래야 먹으면 사람을 해치지 않을 것이다. 그리고 생돼지고기를 종이호랑이의 입에 넣어 온몸에 기름과 물이 가득하게 하고, 입을 벌려 옳고 그름을 말할 수 없다. (알버트 아인슈타인, 음식명언)
2.' 소인을 때리다'
일반적으로 갈림길, 다리 바닥, 길가, 산비탈 등 어두운 곳에서 진행된다. 이런 곳은 더욱 화가 나고 귀신을 자극하고 소인을 구속하기 쉽다고 한다. 소인을 때려도 평소에는 할 수 있지만 특별한 의미가 있어 이 놀라움의 날 효과가 가장 좋다고 합니다. 겁에 질렸을 때 해충과 익충이 모두 나와서 활동했지만, 이때는 힘이 약해서 기후가 형성되지 않아 싸우기 쉬웠기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언) 악당들도 마찬가지다. 소인이 기후가 되기 전에 정면으로 통격을 가하면 소인을 억압하고 소인을 타격하며 소인을 멀리하는 역할을 할 수 있다.
충격 전후의 "약혼 없이 결혼하지 않는다".
전설에 의하면 뇌공은 자주 외출하여 일을 하고, 때때로 천둥소리가 우르릉거리기 때문에, 이 기간 동안 사람들 사이에 혼사를 하는 것을 금지한다고 한다. 만약 위반자가 있다면, 반드시 뇌공에게 벌을 받고, 결혼은 타당하지 않고, 가정은 행복하지 않을 것이다. 그래서 금기를 피하기 위해 그동안 소개팅, 약혼, 결혼은 하지 않는다.
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