참깨를 먹으면 어떤 이점이 있나요? 하루 중 식사하기 가장 좋은 시간은 언제인가요?

참깨는 흑참깨와 백참깨로 나뉘는데, 식용으로는 흰참깨, 약용으로는 검은깨가 좋습니다. 검은깨는 철결핍성 빈혈, 만성 신경염, 말초 신경염, 죽상경화증 등에 치료 효과가 있습니다. 참기름은 응고촉진 효과가 있어 혈소판 감소성 자반증과 출혈성 질환을 치료하는 데 사용할 수 있다고 보고되어 있으며, 어린이는 1일 3회 식전 4ml를 복용해야 하며 15일 동안 치료하면 일정한 효과가 있습니다.

어린이를 위한 참깨 요리 방법은 다양합니다. 예를 들어, 참깨를 볶은 후 밀방망이로 으깨거나 고기 분쇄기로 갈아서 설탕과 돼지기름을 섞은 다음 찹쌀떡이나 만두소를 만들거나 첨가합니다. 죽과 죽에. 아니면 시중에서 판매하는 검은깨장을 사용하세요.

참기름은 풍부한 향을 지닌 영양가 높은 조미료로 국, 냉채, 냉면, 페이스트리, 롤빵에 좋은 조미료입니다. 참깨 페이스트도 맛있는 향이 있어 아침 식사, 찬 요리, 냉면 등의 조미료로 사용할 수 있습니다.

참깨로 질병에 영양을 공급하고 치료하는 데 일반적으로 사용되는 식이 요법에는 다음이 포함됩니다.

(1) 질병 후 허약 및 빈혈. 검은깨를 씻어 볶은 후 호두알을 넣고 가루로 내어 1회 2숟가락씩, 1일 1회 꿀물이나 설탕물과 함께 섭취한다.

(2) 초기 백발 및 탈모. 검은깨와 준비한 기수를 1등분하여 볶은 후 가루로 내어 꿀에 정제하여 1정의 무게는 6g으로, 1일 3정, 1회 1정을 수개월간 복용합니다.

(3) 마른 기침. 흑임자 가루 100g, 백설탕 20g을 넣고 섞어 반죽을 만든다.

(4) 건조하고 딱딱한 대변. 볶은깨, 볶은 호두알, 볶은 잣을 각각 10g씩 가루로 내어 꿀과 물을 섞어 반죽처럼 만들어 아침 공복에 먹는다.

(5) 기를 보충하고, 장과 위를 튼튼하게 하며, 근육과 뼈를 튼튼하게 합니다. 검은깨가루와 쌀가루를 적당량 넣어 죽을 끓여서 설탕을 넣어서 드세요.