해삼은 어떤 종류가 있나요?

해삼

산지: 대련/산둥/일본/북한/러시아 등.

가시삼은 일명 해쥐, 해오이로 원통형으로 길이가 20-40cm 이고 등이 튀어나온 4-6 줄의 불규칙한 원뿔형 가시 (발이라고 함) 입니다. 복면은 평평하고, 관발이 밀집되어 있으며, 세 개의 불규칙한 세로줄이 배열되어 있고, 입은 앞쪽에 있다. 피부가 끈적하고 근육이 발달하여 몸을 펴거나 말릴 수 있다. 몸의 크기, 색깔, 가시의 수는 종종 생활 환경에 따라 변한다. 가시삼벽은 두껍고 부드러워서 해삼의 우수한 품종이다. 야생 가시삼의 생산량은 매우 제한되어 있으며, 시장의 대부분은 양식 가시삼이다.

홍삼

산지: 동북아 (황해 북부, 일본해, 북해), 러시아의 블라디보스토크, 베링 해협, 미국 알래스카에는 소량이 있다.

색깔은 다른 해삼의 회색, 검은색, 청록색과는 달리 보통 빨간색과 오렌지색이며, 색깔이 화려하기 때문에 홍삼 () 이라고 불린다. 홍삼은 수심이 약100-350m 인 깊은 물에 살고 있으며, 일반 해삼보다 1-2 년 길며 육질이 더 두껍고 가시가 더 가늘다. 홍삼은 생존 환경에 대한 요구가 매우 높아서, 기름을 만나면 반드시 죽는다. 러시아 극동과 알래스카에서 생산되는 홍삼은 모양이 가장 좋고 육질이 두툼하지만 생산량은 매우 적다. 일본 홋카이도의 홍삼은 외형이 가늘고 육질이 가늘지만 생산량이 크다. 우리나라 황해 북부에는 홍삼이 많이 생산되었지만, 해역 오염이 날로 심각해지면서 우리나라 홍삼은 기본적으로 멸종되었다.

가시삼

원산지: 미국

금가시삼은 가시삼의 일종으로 색깔이 비교적 옅다. 건해삼은 가공 후 노랑색으로 황금색처럼 이름을 지었다. 모후의 김가시삼은 하얗고 끈적하여 일상적인 보건과 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이다.

검은 발톱인삼

원산지: 남미 태평양 연안

단백질 함유량 54.3 1%, 해삼 점다당 등 활성 물질이 20% 에 달한다. 해삼은 해삼 사포닌, 비타민, 셀레늄 등 미량 원소, 양질의 지방이 풍부하다.

북극해삼 (북빙삼)

원자재 원산지: 중미 및 북미

북극 해삼은 캐나다 북경대학교 서양 수중에서 약 30 피트의 냉수에서 생산된다. 이 수역의 최고 표면 수온은 14 도를 초과하지 않는다. 겨울이 얼어서 일년 내내 들어갈 수 없다. 산업, 농업, 인간 활동의 오염은 주변에 없다. 이런 환경에서 자란 해삼은 체내에 오염물질이 전혀 함유되어 있지 않으며, 성장기간이 길기 때문에 영양보건의 가치가 매우 높다.

해삼의 효능과 작용

신장충정, 자음양혈, 음양 쌍보

해삼 중의 아르기닌은 남성 정자의 주성분으로 성호르몬을 조절하는 역할을 한다. 그리고 해삼은 바로' 아르기닌의 독점' 으로 발기부전, 신장 결핍 치료에 특효가 있다. 또한 해삼의 인, 아연, 망간, 셀레늄, 니켈 등의 원소는 인체의 각종 생리 활동에서 두드러진 역할을 하는데, 특히 생식 기능 방면에서 성기능을 촉진하는 데 매우 도움이 된다. 해삼의 많은 원소들은 여성 내분비를 개선하고 조절하며 체내의 선순환을 촉진하는 데 큰 도움이 된다.

체질을 강화하고 면역력을 조절하다.

해삼을 자주 먹는 사람은 감기에 잘 걸리지 않는다. 해삼에 들어 있는 풍부한 단백질과 아르기닌은 인체의 면역 기능에 필요한 물질로 질병 감염을 예방하고 기체 면역력을 조절하며 감기 등 전염병에 좋은 예방 작용을 하기 때문이다.

조로화를 방지하다

해삼의 콜라겐, 아르기닌, 황산 연골소, 인, 니아신, 실리콘 등은 장수, 피로 해소, 피부 노화 방지, 미용 등의 효능이 있다. 또한 아르기닌은 인체 세포 재생과 기체 손상 복구를 촉진하는 능력을 가지고 있다.

수면과 기억을 개선하다

해삼을 먹는 것은 수면과 기억력 개선에 강한 촉진 작용을 한다. 해삼의 아르기닌 함량은 다른 생물보다 높아서 신경쇠약에 특효가 있다. 그래서 추선도를 먹는 해삼은 수면 개선에 뚜렷한 역할을 한다. 해삼의 담배산, 칼슘, 타우린, 구연산 등의 원소는 뇌의 피로를 회복하고 기억력을 향상시키는 데도 중요한 역할을 한다.

항피로제

해삼은 산성 점다당과 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 뚜렷한 조절 기능과 피로 방지 작용을 가지고 있다. 또한 해삼의 담배산, 타우린, 칼륨, 니켈 등 영양성분은 피로를 빠르게 없애고 신경계를 조절하는 역할을 한다.

혈지를 조절하다

해삼을 자주 먹으면 심혈관 질환을 예방하고, 혈압을 낮추고, 조혈 기능을 자극하고, 콜레스테롤 합성을 억제하고, 혈지를 조절할 수 있다. 해삼에는 바나듐, 망간, 칼륨, 구리, 니아신, 타우린이 함유되어 있어 체내 지방의 대사 과정에 영향을 주고 지방간 형성을 막는다.

혈당을 조절하다

당뇨 환자는 해삼을 자주 먹는다. 해삼 중의 산성 점다당은 체내 혈당 활성화를 낮추고 당뇨병을 억제하는 작용을 한다. 그것의 칼륨은 체내 인슐린 분비에 중요한 작용을 하는데, 텅스텐은 당뇨병을 예방할 수 있다.

항 종양 및 방사선 방호

해삼 중의 해삼 독소는 어떤 암세포에 일정한 억제 작용을 한다. 텅스텐은 식도암을 예방하고 치료할 수 있으며, 플루토늄 화합물은 폐암 유방암 결장종양 등에 효능이 있다. 산성 점다당은 생리 기능 조절, 항암 활성화, 암세포 억제 등의 뚜렷한 작용을 한다.

골다공증 개선

해삼을 자주 먹으면 어린이 구루병, 성인 골다공증, 골다공증 증식을 예방할 수 있다. 추선도 해삼에는 칼슘, 인, 망간, 구리, 게르마늄, 실리콘 등의 원소가 풍부해 영유아 구루병 예방, 성인 골다공증, 뼈 이상, 상아질, 유약 발육 불량에 효과가 있다.

성장과 발전을 촉진하다

해삼을 먹으면 성장과 발육을 촉진하는 데 도움이 된다. 해삼은 아르기닌, 아르기닌, 타우린, 칼슘, 인, 요오드, 철, 아연 등 인체 발육에 중요한 물질이 풍부하다. 이들은 성장발육 불량, 면역매개, 상처 치유, 생식발육 등 생리활동에 직접 관여할 수 없어 인체의 에너지 저장과 운영에 중요한 역할을 한다.