신선한 백합은 어떻게 먹어야 맛있나요?

신선한 백합, 꿀, 물.

작업 방법

1, 백합 뿌리와 검은 곳에서 꽃잎으로 부서져 깨끗이 씻는다.

2. 백합을 냄비에 넣고 물을 넣어 100 계약보다 4, 5cm 높게 끓여주세요.

3. 5 분 정도 태우면 백합이 젓가락으로 부러질 수 있어요.

4. 백합은 꿀과 함께 그릇에 넣어 먹을 수 있습니다.

연밥 대추 신선한 백합 설탕물

재료

대추 45g, 연밥 50g, 신선한 백합 1 가방 (3 팩), 얼음당 적당량, 물 6 그릇 (1 그릇 =250 ml).

작업 방법

1, 연밥, 대추는 미지근한 물에 1 시간을 담갔다가 연밥을 건져내고 대추를 건져 준비한다. 신선한 백합을 깨끗이 씻고, 검은 가장자리를 제거하고, 오프닝을 선택하여 준비한다.

2. 연밥, 대추, 얼음설탕에 물을 넣어 연밥이 부드러워질 때까지 끓인다 (약 30 ~ 40 분). 마지막으로 신선한 백합을 넣고 끓인다.

백합 새우 모듬

재료

신선한 백합 한 송이, 새우 한 근, 당근 실크와 목이버섯 한 송이, 굵은 아스파라거스 한 줌, 쪽파 두 개, 마늘 몇 조각, 생강 몇 조각.

작업 방법

1, 신선한 새우 껍질, 등을 열고 10 초 동안 끓인 후 깨끗이 씻어요. 신선한 백합을 건져 깨끗이 씻다. 굵은 아스파라거스는 껍질을 벗기고 채 썰고, 파는 채 썰고, 당근은 채 썰고, 검은 목이버섯은 채 썬다.

2. 기름이 적은 냄비 한 마리를 가져다가 마늘, 생강, 파를 넣고 볶는다. 그런 다음 당근, 검은 목이버섯, 아스파라거스, 물을 천천히 넣고 7 분 정도 볶습니다. 그런 다음 삶은 새우와 신선한 백합 조각을 넣고 솥 옆에서 막걸리를 사레질하고 소금이나 신선한 맛을 넣어 볶은 다음 볶는다. 냄비가 나오기 전에 참기름을 넣어 향기를 증강시킬 수 있다.

한약은 백합이 폐가 기침을 멎게 하고 마음을 맑게 하는 효능이 있다고 말한다. 호흡기를 유지하는 데 사용할 수 있기 때문에 신선한 백합이 제철이 될 때마다 우리는 자주 볶아 수시로 식탁에 내놓는다.