우리나라 배 재배의 역사는 어떤가요?

우리나라는 배의 원산지이자 세계에서 가장 먼저 배를 재배한 나라이다. 우리나라에서는 배나무 재배가 3000년의 역사를 가지고 있다. 진나라와 한나라 이후 전국적으로 배나무 재배가 크게 발전했습니다. 『사기(史記)』에 “회북(淮ei)과 흥남허기(興南河治) 사이에 배나무가 천그루 있고 그 백성은 후작천수와 같다”고 하였느니라. 『광지』(서기 3세기)에도 “산서성 홍농현, 징조현, 석부봉현 계곡”과 “하남성 낙양북망산”에 배나무가 많이 심어져 있다고 기록되어 있다. 이 고서의 설명에서 우리는 당시 우리나라 황하와 회하 유역에서 대규모 배 재배와 높은 생산량을 엿볼 수 있습니다. 또 우리나라 장강유역에서도 배를 재배한다. 예를 들어, "Shan Hai Jing"은 "동팅산...감귤, 배, 오렌지, 포멜로 등 많은 나무가 있습니다"라고 말합니다. "호북성 징저우 토지 연대기"에는 "장링에는 배가 유명하다"고 기록되어 있습니다.

고대에는 우리나라 동부지방뿐만 아니라 서북지방에서도 흔히 배나무를 재배하였고, 품질이 좋은 배나무도 재배하여 해외에 상품으로 판매하였다. 『시징잡기』에 따르면 오늘날 신장의 연기분지와 타림분지는 원래 우리나라 배나무의 발원지 중 하나였습니다. 이곳에서는 1,500년 동안 배나무를 재배해 왔습니다. 또 다른 예는 『당서부기』에 기록되어 있는데, 옛날 우리나라 감숙성 부족들이 인도에 자주 가서 장사를 하고, 인도에 다양한 과일을 들여와서 심었습니다. 그 중에 우리나라 북서쪽에 많이 나는 과일이 있어요. 고대 우리 나라 근로자들의 세심한 재배하에 배나무는 전국 각지에 빨리 심어졌을 뿐만 아니라 독특한 맛과 특성을 지닌 우수한 품종들이 많이 재배되었습니다. 예를 들어, 우리 나라 최초의 배나무 품종을 기록한 고대서인 "광지(Guangzhi)"에는 "장공하(Zhang Gongxia) 배는 매우 달콤하며, 전국에 단 한 개만 있습니다." "상당총(Shangdang Chong) 배는 작고 달콤합니다." "; "광두 배의 무게는 6파운드입니다. 여러 사람이 나누어 먹습니다." 또 다른 예는 "위의 원 황제의 칙령"입니다. "진딩 위리는 주먹만큼 크고, 꿀처럼 달고, 밤만큼 아삭합니다." 5세기경 우리나라에는 자색배, 송배, 청배, 대고배, 얇은 배, 금잎배, 건엽배, 한해배, 동왕배, 자초 등 10가지 우수한 품종의 배나무가 있었습니다. 배. . 당송시대에는 경제가 발전하고 기술이 발전하면서 새로운 품종의 배나무가 끊임없이 생겨났습니다. 『낙양화수』라는 책처럼 송나라 때 낙양에서 심은 배에는 27가지의 차이가 있었다고 기록되어 있다. 서기 1061년 소송도 그의 저서 <도화와 약초>에 당시 북쪽에 풍부했던 배 11품종을 기록했다. 그 중에서도 특히 주목되는 것은 형주현 북부에서 생산되는 어배는 껍질과 과육이 얇고 우유배에 비해 맛차이가 짧고 향이 더 좋다는 것이다." 서기 1630년, "천팡포"라는 책에도 "배 북쪽의 매춘부는 어디에서나 볼 수 있지만 남쪽에서는 현성이 승자입니다." "맛, 색깔, 향기, 온갖 멋진 것들이 셀 수 없이 많습니다." "

위 고서의 인용을 보면 우리나라는 고대부터 현대에 이르기까지 다양한 역사적 시기에 우수한 배 품종이 많이 재배되어 왔음을 알 수 있다. 이들 품종 중 추백배, 꿀배, 향배, 붉은소배 등이 오늘날까지 보존되어 있으며, 우리 나라 북부에서는 여전히 귀중한 품종이며 여전히 생산에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. p>

지난 100년간 우리 나라의 배생산은 다른 과수재배업과 마찬가지로 제국주의침략과 반동적압박의 영향을 받아 많은 배나무가 베어지고 배과수원이 버려지고 병충해가 발생하였습니다. 해충이 많아 생산량이 급감하여 생산량이 거의 멸종 위기에 처해 있었습니다. 우리나라의 주요 배 생산지 중 하나인 북진의 경우, 항일전쟁 이전의 연간 최대 생산량은 이였습니다. 생산면적은 100만톤이었으나 해방 직전에는 25그루에 불과했다. 허베이성 평원 지역 안궈(Anguo)와 보예(Boye) 지역의 배나무 수는 전쟁 전의 4분의 1에 불과했다. , 배나무의 수는 매우 산발적이었고 1940년대 초반에는 생산량도 크게 감소하여 해방 이후까지 복원 및 개발이 이루어지지 않았다.