다기는 무엇을 선택해야 합니까?

어떤 다구를 고르세요? 다기는 차를 좋아하는 사람들이 가장 많이 접촉하는 것이다. 다기는 주인의 풍격을 구현한다. 차를 좋아하고 다구를 고르면 더욱 두드러진다. 각 다기 세트에는 모두 자신의 특색이 있다. 어떤 다구를 선택하는지 봅시다.

어떤 다구를 선택하시겠습니까? 1 다기 유형

전반적으로, 현재 다기 종류에는 도자기 다기와 점토 다구가 많고, 유리 다구가 뒤이어 다른 다기들이 적다. (윌리엄 셰익스피어, 다기, 다기, 다기, 다기, 다기, 다기, 다기) 도자기는 열전도가 떨어지고 보온이 적당하며 찻잎과 화학반응이 일어나지 않아 찻잎이 더 좋은 색깔과 향기를 얻을 수 있게 하는 것이 특징이다. 외형이 아름답고 장식이 정교하며 높은 예술 감상 가치를 가지고 있다.

진흙 다기의 특징은 조형이 우아하고 색채가 간단하다는 것이다. 차를 우려내는 데 쓰이고, 향기가 부드럽고, 국색이 맑고, 보온성이 좋고, 여름차의 맛이 변질되기 쉽지 않다. 가장 전형적인 대표 자연은 우리가 흔히 볼 수 있는 찻주전자이다.

다른 차 품종은 다른 다기에 적합하다.

차에 따라 다른 차 세트를 선택할 수 있습니다. 일반적으로 향이 심한 차의 경우 도자기 주전자, 도자기 뚜껑이 있는 그릇 또는 경도가 높은 유리잔을 선택해야 합니다. 이 다기 세트는 열을 빨리 식혀서 우려낸 차국이 맑고 시원하다. 차가 무거우면 경도가 낮은 주전자 (예: 우롱차, 홍차, 보라색 주전자, 돌주전자 등) 를 사용한다.

녹차의 본질적 특징은' 청차' 인데, 이것은 다기에 대한 가장 가혹한 변화이다. 거품을 낼 때는 벽이 얇고, 열을 식히기 쉬우며, 질감이 촘촘하고, 기공이 작고, 습기를 잘 흡수하지 않는 다기 (향) 를 선택해야 한다. 예를 들면 유리잔, 얇은 도자기 컵 등이다.

화차는 청자, 청화자의 그릇, 컵, 주전자, 컵을 덮는 데 적합하다.

홍차는 백자로 우려내야 하는데, 수프는 유리컵에 담아서' 보광, 김후광, 당홍' 의 세 가지 특징을 돋보이게 할 수 있다.

백차를 우려내는 수온이 비교적 높다. 단열 성능이 좋은 식기를 선택하는 것이 좋습니다.

우롱차는 보라색 찻주전자 컵이나 백자 찻주전자 컵, 그릇, 뚜껑컵에 사용할 수 있다.

홍차는 우려낼 수도 있고 볶을 수도 있다. 도자기 다기나 굵은 사자사 다기로 다기의 흡착작용은 보관 과정에서 차의 불량한 식감을 없애고 홍차의 우세를 더욱 돋보이게 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)

요약하자면, 나는 네가 이미 어떤 다기 세트를 선택했는지 알고 있다고 믿는다.

다기는 어떤 2 1, 금속 다구를 선택하는가?

그것은 금, 은, 구리, 주석으로 만든 다기로 예로부터 있었다. 특히 주석으로 만든 찻잎을 보관하는 다기는 큰 장점이 있다. 깡통 다구는 대부분 작은 입의 긴 목을 만들어 원통형으로 덮고 상대적으로 밀봉되어 있어 습기 방지 산화 방지 빛 방지 성능을 갖추고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 독서명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 윈드서머, 희망명언) 금속은 차를 마시는 기구로서 보편적인 평가가 높지 않다.

2, 옻칠 차 세트

유명한 베이징 칠기 다기, 푸저우 탈태 다기, 강서 포양, 이춘이 생산한 탈태칠기 등. 독특한 예술적 매력을 가지고 있습니다.

3, 대나무 차 세트

역사적으로 차 재배 지역을 포함한 농촌 지역의 많은 사람들이 대나무 그릇이나 나무 그릇을 사용하여 차를 우려냈다. 싸고 실속이 있지만 현대에는 거의 사용되지 않는다. 하이난 (Hainan) 과 같은 중국 남부에서는 코코넛 껍질로 만든 냄비, 차 한 그릇이 경제적이고 실용적이며 예술적입니다.

4. 유리다기

스와는 투명한 질감, 눈부신 광택, 가소성, 모양이 다르기 때문에 차를 우려내고 마실 수 있다. 유리 찻잔 (또는 유리 찻주전자) 은 차를 우려내는데, 특히 각종 명차, 차탕은 빛깔이 산뜻하다.

5. 세라믹 다기

이흥에서 생산한 자사다기 세트를 일컫는 말. 이흥의 점토는 부착력이 강하고 연소에 내성이 있다. 자사 다기로 차를 우려내면 차의 진정한 향기는 물론 국을 끓이는 냄새도 없어 차의 색깔, 향, 맛을 오래 유지할 수 있다.

다기 지식

중국의 다구는 종류가 다양하고 스타일리시하며 실용가치가 있을 뿐만 아니라 예술가격도 높기 때문에 국내외에서 명성을 얻고 역대 차우들의 사랑을 받고 있다. 차는 어떤 진상을 가지고 있습니까? 운계의 친구'' 24 일 육우가 다기로 삼다. " 당대 문학가' 다기 10 수',' 윤시의 친구' 에 따르면 고대 다기는 적어도 24 종이 있다. 이 사료에서 언급한' 다기' 의 관점은 오늘과 크게 다르다.

차는 각종 고서에서도 찾을 수 있다: 다정, 차잔, 다밀, 다구, 다장, 다압, 다구, 차 헌법, 다장, 다바구니, 다판, 다탁, 다백, 찻숟가락, 찻숟가락 등. 이것들은 오늘날 더 이상 볼 수 없고, 대부분 차 요령과 제작공예의 혁신에 의해 소산된다. 다소 아쉬웠지만 포기하는 것도 수확이라고 말해야 했다.

현대 다기는 소재와 산지에 따라 점토 다기, 도자기 다기, 페인트 다기, 유리 다기, 금속 다기, 대나무 다기로 나눌 수 있다. 이런 분류는 아직 차 시음에만 국한되어 있지만, 여전히 전면적이지 않다.

재료의 경우 석두, 플라스틱 등이 있습니다. 방성의 핫스팟으로 볼 때, 자사 다기, 도자기 다기, 유리 다구가 주도적인 지위를 차지할 것이다. 더 중요한 것은 다기의 품종이 많다는 점이다. 예를 들면 다반, 요즘은 비교적 뜨겁게 볶아졌다. 각종 석질다반, 마호가니 다반도 고아한 대중의 취향을 위한 좋은 법보가 되었다.

다기는 어떤 3 1, 자사다기: 세심하고 인내심, 내포에 신경을 쓴다.

자사다기는 용도가 광범위하여 보이차 우롱차 홍차를 우려내기에 매우 적합하다. 보라색 모래 색깔은 비교적 어둡고, 조용하며, 선전하지 않아 자세히 보기에 적합하다. 일년 내내 사용하는 차우들은 보라색 주전자가 차를 자주 우려내고, 뜨거운 물로 자주 샤워를 하면 점점 매끄럽고 아름답다는 것을 알고 있다.

파란색과 흰색 도자기: 투명하고 순수하며 간단합니다.

파란색과 흰색 도자기의 파란색은 하늘에 그려진 것처럼 간단합니다. 색깔은 비록 단일하지만, 천백 가지의 도안을 그릴 수 있는데, 바로 이른바' 청화상 인쇄' 라고 불리며, 꽃이 피지 않는다. " 청화자를 좋아하는 차우들은 백자의 투명함뿐만 아니라 청화자의 순수함과 질박함도 좋아한다. 그들은 생활에서 너무 많은 액세서리로 자신을 장식하는 것을 좋아하지 않는다. 몇 가지 클래식한 스타일로 충분합니다. 직장이든 생활이든, 나는 자신을 위해 뺄셈을 잘하고, 마음가짐이 평화롭고, 자신에게 큰 스트레스를 주지 않는 것에 익숙하다. (아리스토텔레스, 니코마코스 윤리학, 노력명언)

그러나, 이것은 시간과 세심한 유지가 필요한 일이다. 어떤 매우 아끼는 친구들은 한 주전자에 한 가지 차만 담가 마시기가 어려울 것 같다. 주전자를 좋아하는 사람은 반드시 일반인이 가지고 있지 않은 인내심이 있어야 하고, 자신이 하고 싶은 일을 꼼꼼하게 다듬어야 하며, 번거로움을 두려워하지 말아야 한다. 내면의 충실함보다 후자를 선택하실 겁니다.

3, 유리 차 세트: 현대 생활, 시각적 통제

이렇게 많은 다기 중에서 유리는 아주 젊은 것이다. 우리는 많은 현대상점이나 젊은 차 애호가들의 집에서 유리캔과 유리잔을 자주 본다. 찻잎과 차탕이 시야에 완전히 노출되어 차에 대한 외적 요구는 반드시 낮지 않을 것이다. 기묘한 외형과 맑은 탕색은 차를 마시는 과정에 많은 색을 더할 수 있다.

꽃 몇 송이를 더 넣으면 더 좋다. 눈과 귀를 즐겁게 할 뿐만 아니라 향기가 짙고 맛이 신선하다. 물건을 고를 때는 보기와 실용성이 모두 중요하지만, 하나만 고를 수 있다면, 얼굴값은 정의이고, 매너는 온도가 아니라고 생각할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

4, 구리 주전자, 철주전자, 은주전자: 공예를 중시하고 장인을 존중한다

차를 사랑하는 많은 사람들이 구리 주전자, 철주전자, 은주전자로 차를 끓이기 시작하면서 수질을 높이고 이 주전자의 제작에 신경을 쓴다. 주전자는 종종 수만 번 두드려야 성형할 수 있다. 하나를 사서 돌아오는 것은 차를 우려내는 기구이자 일종의 감상이다.

사회가 급속히 발전하는 오늘날 장인들은 점점 희귀해지고 있지만, 장인의 정신은 전승할 가치가 있다. 이런 공예품을 좋아하는 차친구들은 생활 속의 일을 처리할 때 뒷이야기에 더 많은 관심을 기울이는 경우가 많다. 인문적 배려는 예술과 같이 당신이 매우 신경쓰는 것이다. 이것은 당신의 일상생활에서 큰 취미와 즐거움이 될 것이다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언)

우리는 이렇게 많은 다구를 내놓았는데, 각 다기 세트는 하나의 품질과 너의 인생 포지셔닝을 대표한다. 어떤 다구를 선택하냐고 묻는다면? 우리는 여전히 네가 옳다고 생각하는 것을 선택할 것을 건의한다.