굴전은 민남인들이 가장 좋아하는 전통 맛있는 간식이다. 집안의 구체적인 방법은 무엇입니까?

우선, 친구들은 굴떡이 매우 전통적인 음식이라는 것을 알고 있으며, 다년간의 역사를 가지고 있다. 동시에, 그것의 제작 공예도 그리 복잡하지 않다. 집에서 직접 호떡을 만들어 볼 수도 있어요. 간식으로 직접 먹을 수 있어요. 호떡이 맛있고 바삭바삭해서 튀김이지만 느끼하지도 않아요. 다음 편편은 여러분을 데리고 집에서 기름떡을 만드는 법을 배우겠습니다.

첫째, 집에서 굴 케이크의 구체적인 관행에 대한 준비 단계

우선, 집에서 기름떡을 만든다면, 너는 기름떡에 필요한 재료를 준비해야 한다. 그러면 굴떡의 토핑량은 굴, 고기, 배추, 당근, 김, 소금, 조미료, 간장 등이 될 수 있습니다. 그리고 다음 단계는 굴빵을 만드는 것이다. 우선 배추, 당근, 김은 잘게 썰거나 고기 분쇄기에 넣어 잘게 다질 수 있습니다. 그리고 우리는 자신의 입맛에 따라 조미료, 간장, 소금과 같은 조미료를 넣는다. 동시에 우리는 굴과 돼지고기를 절여 그릇에 넣고 간장과 소금 조미료를 넣어 절여 준비한다.

둘째, 굴 케이크의 구체적인 관행

다음은 굴떡의 구체적인 절차다. 굴떡은 튀김이다. 그래서 냄비를 준비하고, 기름을 일정 온도까지 태우고, 밀가루를 준비하고, 밀가루에 물을 넣고, 밀가루를 끈적끈적한 반죽으로 만들고, 큰 숟가락에 배추 한 층을 깔고 준비할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 굴과 고기를 배추에 넣고 배추를 싸서 반죽을 싸서 냄비에 넣어 황금색으로 튀긴다. 굴떡이 황금색으로 튀길 때, 모든 사람은 반드시 떡의 고기가 익었는지 확인해야 한다. 너는 굴떡 중간에 구멍을 하나 잘라서 그것이 익었는지 확인할 수 있다. 굴 케이크가 익으면 이 요리가 완성됩니다. 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 기름을 튀길 때는 반드시 브레이크 온도와 튀김 시간을 잘 조절해야 합니다. 2 ~ 3 분 동안 튀겨야 합니다. 즉, 굴떡의 모양이 이미 성숙해지면, 우리는 떡과 큰 숟가락을 분리해서 솥에서 굴러가게 할 수 있습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)