금박을 먹는 것이 금인가요?

금박은 식용 금박과 장식 금박으로 나눌 수 있다. 금박을 장식하는 금박 함유량은 보통 98%, 금박을 먹는 금박 함유량은 99.9% 이상이다.

금박을 먹으면 술, 과자, 커피, 차, 샤브, 요리, 조미료, 화장품, 목욕제에 첨가해 제품 등급을 높이고 호화 기풍을 과시하며 축제 분위기를 높이고 장수하며 아름다움을 유지할 수 있다.

금박은 식품 첨가물로 와인에 추가할 수 있으며, 최대 사용량은 킬로그램당 0.02g 입니다. 순금은 독이 없고 매우 안정적이며 위산과 같은 흔한 산과 염기와 반응하지 않기 때문에 체내에서 부식되지 않아 유독물질이 생기지 않는다. 간단히 말해서 금박이 달린 백주를 마시면 금박이 배설물과 함께 몸 밖으로 배출된다.

확장 데이터

중국은 역사상 처음으로 금을 먹는 곳이다. 일찍이 진한 시대에는 중국 부자들이 금박 금가루를 먹었다는 기록이 있었다. 현대에는 금박을 먹는 것도 일본과 동남아시아에서도 유행한다.

1983 년 세계보건기구 식품첨가제 법전위원회는 9999 천연 순금을 식품첨가제 범주에 공식적으로 포함시켜 Table ANo 라고 명명했다. 3 10.

금박을 먹으면 그 두께는 만 분의 1 밀리미터에 불과하며, 일반인들은 이 두께에 대해 전혀 개념이 없다. 금속으로 불투명하지만 금박을 먹는 것은 빛에 투명할 정도로 얇기 때문에' 매미 날개처럼 얇다' 고 해도 실제로는 매미 날개보다 훨씬 얇으며, 물의 장력 하에서 부러져 손으로 들어 올리는 것은 거의 불가능하다.

Baidu 백과 사전: 식용 금박