중국시가넷 - 고서 복원 - 당산에는 무슨 맛있는 것이 있습니까?
당산에는 무슨 맛있는 것이 있습니까?
바둑빵은 당산 지역 특유의 특산물로 당산 지역의 무형문화유산이다. 그것은 지동에서 유명하며 그 이름을 따서 명명되었다. 보통 돼지기름과 참기름으로 껍질을 만들고, 소는 양파고기 위주로 설탕, 믹스 등 다양한 충전재로 구워 만든다. 빛깔은 황금색이고, 안팎은 바삭하고, 고기소는 싱싱하고, 바삭하고 입에 맞고, 느끼하지 않고, 향기가 넘친다.
둘째, 꿀
꿀은 당산의 전통 명칭으로, 한 덩어리의 꽃처럼 얇고, 매미 날개처럼 얇고, 어떤 유백색은 약간 노랗고, 부드럽고 바삭하며 달콤하고 맛있다. 토핑, 비꼬기, 비꼬기, 청소, 다진, 튀김, 소탕 등 여러 가지 공정을 거쳤다. , 밝은 노란색 색상, 종이처럼 얇은 슬라이스, 꽃처럼, 바삭하고 달콤합니다.
셋째, 땅콩 버터
땅콩버터도 당산의 전통 명식이어서 이미 수백 년의 역사를 가지고 있다. 입구는 매우 달고 바삭하며, 뒷맛이 상쾌하고 영양이 풍부하다. 땅콩을 구워 가루로 만든 다음 설탕, 밀가루와 섞어 땅콩 부스러기를 만들고 카라멜 가공물로 바삭한 설탕을 만든다. 꿀 참깨설탕보다 땅콩 바삭한 단맛이' 진한' 과' 진한 향' 으로 묘사하기에 더 적합하다. 그 식감은 달콤하고 부드럽고 땅콩이 풍부한 바삭한 향이다.
넷째, 큰
큰길은 당산분식 간식으로, 일명 녹두로자라고도 하며 자희태후의 말실수로 붙여진 이름이며, 준화대환루로 가장 유명하다. 보통 콩국수는 모두 떡으로 만들고, 조각으로 썰고, 삶고, 튀기거나 튀긴다. 해마다 명절을 맞이하고, 혼상이 경축하는 것은 사람들에게 없어서는 안 될 일이다.
다섯째, 로스트 치킨 훈제 닭
치킨은 유매와 만리향사오치킨으로 대표되는데, 그중에서도 훈계로 가장 유명하며 당산 현지의 전통 간식입니다. 익생영훈계채는 백조닭 위주로 색채가 화사하고 향이 진하며 맛이 신선하다. 그것은 간식일 뿐만 아니라 색향이 좋은 명품으로 소비자들의 사랑을 받고 있다.
당산새우젓
당산새우젓은 당산의 유명한 간식 중 하나로 새우떡이라고도 한다. 그것은 각종 새우를 소금으로 발효시키고 갈아서 만든 점장이다. 그것은 새우젓을 주재료로 말린 고추, 쪽파 (잘게 썬 것), 달걀 흰자, 양념으로 만든 것이다. 중국의 모든 연해 지역에서 새우를 생산할 수 있다.
일곱, 서쪽 밤나무 를 이동합니다.
이전서밤, 일명 JD.COM 밤나무는 허베이 () 성 당산시 이전서현 () 에서 생산된다. 허베이성의 전통 농산물로, 2000 여 년의 재배 역사를 가지고 있으며, 많은 고서에 기재되어 있다. 천서밤나무는 외관이 정교하고 적갈색이며 연한 밀랍층이 있고, 밝고 윤기가 난다. 견과류 베이지색은 내피를 벗기기 쉽고 육질이 부드럽고 찹쌀하고 끈적하며 달콤하고 영양이 풍부하다.
여덟, 항아리 난로 사오빙
가마사오빙은 경진 허베이의 특색 있는 간식 중의 하나이다. 그것은 주로 하북성에서 유행하는데, 그중에는 당산 지역의 항아리 스콘이 대표된다. 병통, 내벽스티커, 외온구이는 독특한 제작 방법입니다. 항아리 가마구이는 북형으로, 빛깔이 갈색이고, 바삭하고 맛있으며, 풍미가 독특하여 외국인 관광객들의 사랑을 받고 있다.
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