사과는 냉동고에 얼마나 넣을 수 있습니까?

사과는 2 개월에서 70 일까지 냉장할 수 있다. 보관 온도는-1℃ ~1℃로 유지해야 하며 상대 습도는 85%-90% 로 유지해야 합니다. 애플의 구체적인 보관 방법은 \x0d\ 1 입니다. 사과는 냉동고에 넣기 전에 포장해야 한다. 충돌, 문지르기, 압착을 피하고, 사과가 물이 빠져서 노랗게 변하는 것을 방지해야 한다. \x0d\ 사과는 기조 냉장고로 운송하면 약간의 충돌이 발생할 수 있다. 이때 사과 표면에 나노 실리카를 바르면 사과가 세균과 미생물에 의해 부식되지 않도록 보장할 수 있다. \x0d\ 2. 저장 결과 온도가 5 C 안팎으로 떨어지면 과일을 쌓고, 3~5 일 이내에 과온을 0 C 에 도달한다. 플라스틱 박막으로 사과를 포장할 때는 반드시 과온도를 5 C 이하로 낮추고 상자를 밀봉하여 쌓아야 한다. 일부 품종 (예: 후지 등). ) 이산화탄소에 내성이 없는 사람은 묶을 수 없고, 정기적으로 조사하여 이산화탄소 중독을 방지하고, 쌓아 두는 것은 안정되어야 한다. 최고점은 냉풍기 배출구 아래 30cm 에 있어야 하고, 쌓인 것은 벽에서 20cm 떨어져 있어야 한다. 쌓인 아래에는 20cm 높이의 쿠션을 설치해야 하며, 광주리와 상자 사이에 틈을 남겨 통풍이 잘 되도록 해야 한다. \x0d\ 3. 봄, 가을, 겨울은 야간 냉동고 밖의 저온 통풍을 최대한 활용해 온도를 낮춰야 하지만 동해와 쥐해를 막아야 한다. 창고 내 여러 곳에 원격 측정 온도계를 설치하여 정기적으로 검사하다. 창고의 온도는 지정된 감쇄 값 0 에서 벗어납니다. 온도가 5 ~ 1 도인 경우 즉시 전원을 켜거나 끄고 한 달에 여러 번 표준 온도 주스 (레벨 2) 로 전자 온도계를 확인합니다. 창고 안의 온도가 고르지 않은 것을 발견하면 환기량 (냉풍기) 을 적절히 늘리거나 통풍사각에 축류 팬을 늘려 대류 열전달을 강화해야 한다. 초렴으로 온도가 너무 낮은 곳을 덮어서 대류 열전달을 줄이다. 냉동고 개방 시간을 엄격히 통제하니 창고 내 환기는 새벽에 진행해야 한다. 작은 포장은 비닐봉지를 사용하지 않을 때 가습기를 설치할 수도 있고, 바닥에 물을 뿌려 과일 건조를 막을 수도 있다. \x0d\ 4, 기계 냉각. 대부분의 사과의 적정 저장 온도는-1~1℃이고 상대 습도는 약 90% 이다. 사과를 수확한 후 고르고 포장한 후 바로 보관할 수 있으며, 보관 과정에서 안정된 보관 온도와 적당한 습도를 고수하면 장기 저장의 목적을 달성할 수 있다. 청바나나, 인도, 원수, 홍옥, 국광 등 품종은 저장 과정에서 호피병이 발생하기 쉽다. 과일은 디 페닐 아민 또는 에톡시 퀴놀을 함유 한 포장지로 싸야합니다. 각 포장지에는 디 페닐 아민 또는 에톡 퀴틴 1.5 ~ 2 mg 가 들어 있거나 에톡 함유 용액의 0.25% ~ 0.35% 에 과일을 담근 후 일정 기간 동안 냉장 보관하면 사과 호랑이 피부를 효과적으로 억제 할 수 있습니다. \x0d\ 참고: \x0d\ 1. 수확한 사과를 골라서 너무 익지 않도록 확실히 하세요. \x0d\ 2. 각 사과에 긁힘, 베인 상처, 곤충 침입과 같은 불량 손상 지점이 있는지 검사합니다. \x0d\ 4. 그것을 통풍이 잘 되는 용기에 넣어라, 예를 들면 나무상자나 바구니에 넣어라. 상대방의 사과를 보호하고 사과 사이의 접촉점 사이에 작은 휴지를 놓는다. 밖에 두어 자연적으로 식힌 다음 냉동고에 넣는다. \x0d\ 5. 사과의 저장은 영도 이상이고 온도는 섭씨 3 도에서 8 도 사이이다. 장기 저장의 경우 사과는 80 ~ 90% 의 습도를 유지해야 한다.