중국시가넷 - 고서 복원 - 올드 베이징 명절 풍속
올드 베이징 명절 풍속
나들이
페이저' 세화기려보': "2 월 2 일 나청절. 초군 사람들은 유람하며, 사방 교외로 흩어져 있다. 봄에는 천만 집을 유람하고, 미인은 꽃처럼 아름답다. 삼삼오오 꽃꽂이, 마치 노을을 타려는 듯 흩날리고 있다. " < P > 면도 수도꼭지 < P > 민속으로는 2 월 2 일 머리를 깎으면 용처럼 겨울잠에서 깨어나 활동을 시작할 것으로 보고 있다. 2 월 2 일에 수도꼭지를 깎으면 1 년의 행운을 가져다 줄 수 있다고 한다. 옛날에는 정월에 머리를 깎지 않는 풍습이 있었는데, 지금까지의 답습은 머리카락이 아무리 길어도 2 월 2 일까지 기다려야 이발을 할 수 있다는 것이다. 그래서 정월 내내 이발소 문은 참새가 되어 장사가 매우 적었다. 2 월 2 일이 되면 이발하러 오는 사람들이 끊이지 않는다. 이 날 이발하러 온 사람에게 중요한 것은 이발 자체가 아니라 길리를 구하는 것이다. 모두가 머리를 깎으러 온다. < P > 인용 전룡 < P > 우리나라 북방지역 과춘룡절, 아궁이로 바닥에 용을 그려 속칭 전룡이라고 부른다. 속신이 용을 끌어들이는 데는 두 가지 목적이 있다. 하나는 용을 불러 돌아오게 하고, 구름을 일으키며, 농업의 풍작을 기원하는 것이다. 둘째, 용은 백충의 신이고, 용이 오면 백충은 숨는데, 이는 인체의 건강과 농작물 성장에 모두 유익하다. 청함풍' 무정부지': "2 일을 춘룡절로, 아궁이의 회색 집을 용뱀처럼 취하고, 이름은 돈룡을 끌어들이고, 복상도 모집한다." < P > 채집 < P > 이런' 채집' 풍습은 당대에서 시작되었고, 당대인 이설은' 진중세시기' 에서 "2 월 2 일 곡강이 채사민을 줍는 것이 매우 성행하였다" 고 말했다. 송대에 이르자 이런 풍속이 더욱 성행하였다. < P > 딸 < P > 2 월 2 일 이전에 시집간 여자가 친정으로 돌아온 날이다. 그때는 정월에 며느리가 친정으로 돌아가는 것을 허락하지 않았다. 정월 초두에 친정으로 세배를 다녀오는데도 그날 시댁으로 돌아가야 한다. 그러나 2 월 초 2 월 초, 친정 사람들이 딸을 데리러 와서 작은 거처로 돌아가 서녀의 정이 길다. \ "2 월 2 일, 아기를 데리러, 데리러 올 수 없어, 눈물을 흘리다. 클릭합니다 자애로운 부모는 절박하게 사랑하는 딸을 만나고 싶어한다. * * * 천륜을 누리다. < P > 바느질을 꺼리고, 용안 < P > 2 월 2 일, 고서는 "내실에서 바느질을 멈추고, 용목을 다칠까 봐 두렵다" 고 기록했다. 용머리' 라는 일용 바느질은 용의 눈을 다치게 한다고 한다. 처녀들의 며느리들은 마침 바느질을 하지 않고 장난치고 놀 수 있었다. < P > 황제가 밭을 갈았다 < P > 는 2 월 2 일 북방이 봄갈이가 바쁠 때가 되었다. 사람들을 동원하여 빨리 봄갈이 생산에 투입하도록 동원하기 위해서, 농사를 그르치지 말고, 2 월 2 일 황제는 상징적으로 백관출궁을 그의' 1 무 3 분지' 경작지 송토에 보내야 한다. 전설에 의하면 2 월 2 일, 한 황제가 밭에 밭을 갈았다는 전설이 있는데, 민간은 이를 위해 널빤지 연화를 한 폭의 그림을 만들었는데, 그림 제목은 아래의 이 시를 정했다. 이 시는 바로 황제가 밭을 경작하는 정경을 묘사하며, 사람들이 직접 봄갈이를 할 수 있는 개명한 황제가 있기를 바라며, 백성들이 풍족하게 먹을 수 있도록-황제가 밭을 경작하는 시: 2 월 2 일, 용이 고개를 들고, 천자가 밭을 갈고, 천자가 소를 몰고, 정궁모가 와서 밥을 배달하고, 당조 대신이 씨를 잃어버렸다는 것을 반영한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 봄갈이 여름에 열심히 일하여 천하를 거느리고, 오곡이 풍성하고 태평가을이 된다. < P > 춘전 먹기 < P > 보통 사람들은 이날 국수, 춘전, 팝콘, 돼지두육 등을 먹어야 한다. 지역마다 먹는 음식이 다르지만 대부분 용과 관련이 있으며, 일반적으로 물만두를 먹고' 용귀' 를 먹는 것과 같은' 용' 이라는 칭호를 첨가한다. 춘전을 먹으면' 용비늘' 을 먹으라고 한다. 국수를 먹으면' 용수염' 이라고 부른다. 밥을 먹으면' 용자' 라고 부른다. 훈툰을 먹고' 용안' 이라고 부르다. < P > 춘빙을 먹는 것을' 용비늘 먹기' 라고 부르는 것은 매우 형상적이다. 손바닥보다 큰 춘빙은 용비늘 같다. 춘빙은 인성이 있어 장육, 팔꿈치, 훈닭, 장오리 등 여러 가지 요리를 말아서 칼로 잘게 썰고, 육사볶음 부추, 육사볶음시금치, 식초볶음콩나물, 소볶음 팬, 노점계란 등을 곁들여 춘빙에 말아 쪽파와 참기름을 뿌린다 춘전을 먹을 때 온 가족이 둘러앉아 따끈따끈하고 즐겁게 놀았다.
식용콩
2 월 초 2 식용콩을 먹는 전설이 있다. 전하는 바에 따르면 무측천은 황제가 되었고, 옥제는 3 년 이내에 세상에 비를 내리지 말라고 명령했다. 그러나 장관 손바닥 천하의 옥룡은 백성들이 재난을 당하고 굶주리는 것을 참을 수 없어, 몰래 큰 비가 내렸고, 옥제는 알고 나서, 사장 천하의 옥룡이 천궁을 쳐내려 큰 산 밑에 눌렀다는 것을 알게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 전쟁명언) 산 아래에는 비석이 하나 더 세워져 있는데, 위에는 "용왕이 비를 내려 천규를 범하니, 인간의 천추죄를 받아야 한다" 고 적혀 있다. 금콩이 꽃을 피울 때를 제외하고는 능소화각에 다시 오르려면. " 사람들은 용왕을 구하기 위해 꽃이 피는 금콩을 여기저기 찾아다닌다. 이듬해 2 월 초 이날이 되자 사람들이 황금콩을 햇볕에 쬐고 있을 때, 갑자기 이 콩이 꽃을 볶았는데, 바로 금콩꽃이 피지 않았는가? 그래서 집집마다 콩을 볶고 뜰에 향을 피워' 꽃이 피는 금콩' 을 공급해 용왕과 옥제에게 보여 주었다. 용왕은 이것이 백성들이 그것을 구하고 있다는 것을 알고 옥제에게 큰 소리로 소리쳤다. "금콩꽃이 피었으니, 나를 내보내라!" " 옥제는 어쩔 수 없이 회칙을 전하며 용왕을 불러 천정으로 돌아가, 계속 세상에 구름을 띄우고 비를 뿌릴 수밖에 없었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 그 후로 민간은 풍습을 형성하여 2 월 초 이날이면 사람들은 콩을 먹는다.
돼지두육 먹기
2 월 초 둘째 돼지두육을 먹는다는 말도 있다. 예로부터 신에게 제사를 모시는 것은 항상 돼지, 소, 양, 양, 양, 양, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소, 소 또 송대의' 원수지 노트' 기록에 따르면 왕중령이 바촉을 평정한 후 몹시 배고픔을 느꼈고, 그래서 한 시골의 작은 절에 뛰어들어 곤드레만드레 취한 스님을 만났는데, 왕중령은 크게 화를 내며 참수하려 했다. 스님이 전혀 두려워하는 기색이 없다는 것을 알고, 왕중령은 이상했고, 오히려 그에게 음식을 구걸했다. 얼마 되지 않았다. 쪄서 이미 바나나 잎을 싸서 익었을 때 살구노로 부어 주었다. 홍선아는 금반정이라고 부르는데, 익으면 정말 옥젓가락을 고를 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 비교할 모근이 없다면, 펠트 뿌리는 함께 등나무를 먹는다. 클릭합니다 왕중령은 찐 돼지머리를 먹고, 재미있고 색다른' 돼지머리시' 를 들으며 매우 기뻤다. 그래서 그 스님을' 자주의법사' 로 봉했다. 돼지머리는 정말 맛있는 음식인 것 같고, 위태로움을 안평보청운으로 바꾸는 길조의 상징이기도 하다.