팥은 어떻게 먹어요?

1 팥 한 잔, 설탕 200g, 1/4 컵, 물 30cc 샐러드 오일.

연습:

1. 우선 냄비에 물 4 잔을 넣고 중불과 팥으로 끓여주세요. 끓인 후 1/2 잔의 물을 넣고 계속 끓인다. 두 번째로 끓인 후, 빼서 대나무 바구니에 말리다.

2. 팥을 냄비에 붓고 깨끗한 거즈로 덮고 약한 불로 삶는다. 삶는 과정에서, 너는 반드시 물을 넣어 팥을 계속 삶아야 한다. 그것들이 부드러워질 때까지.

3. 끓인 후 체에 올려 나무숟가락으로 으깨서 걸러냅니다.

4. 걸러낸 팥을 포대 속에 넣고 물을 조금 넣고 짜서 말린다.

5. 냄비에 1/4 잔의 물을 넣고 설탕과 샐러드 오일을 함께 끓인다. 설탕이 완전히 녹으면 1/3 의 (4) 를 넣고 약한 불을 천천히 끓인다.

6. 잠시 후 (4) 양의 1/3 을 넣고 약한 불로 끓인다.

7. 나머지 1/3 을 모두 냄비에 넣고 저으면서 나무 숟가락으로 끓인다.

8. 삶은 두반장을 달걀 크기의 작은 공으로 나누어 용기에 넣고 식히세요.

★ 설탕의 양은 모든 사람의 취향에 따라 증감할 수 있다.

팥밥 방법

재료: 팥 1/2 컵 (90g), 긴 찹쌀 3 컵 (500mg).

액세서리: 물 4 컵

조미료/할로겐: 소금, 검은 참깨볶음.

제조 공정

1. 팥을 깨끗이 씻고 물 4 잔을 넣고 끓여 중불로 10 분 정도 끓인 다음 불을 끄고 식히세요.

2. 긴 찹쌀을 깨끗이 씻어 물기를 하고 1 만든 팥탕 (이미 식었음) 과 섞어 1 시간 정도 담가 전기밥솥에 넣어 익힙니다.

3. 하지만 시간이 없다면 1 시간을 사용하지 않아도 됩니다 (거품 1 시간 색상이 더 예뻐요).

4. 먹을 때 밥에 소금과 검은 참깨를 조금 뿌린다.

재료: 팥 300g, 1 가방 (약 250ML), 배추 15g.

코코넛 밀크 1 큰 캔의 담유 1 작은 캔의 생크림 200ML 설탕 200ML

연습:

1. 먼저 팥을 삶아라. 물이 막 마를 때 팥을 삶는 것이 좋다. 바닥을 바르지 마라. .....

2. 옥수수 전분, 연유, 코코넛 우유를 섞어 준비한다.

3. 냄비에 4CUP 물 (약 65,438+0 리터) 을 넣고 배추를 냄비에 넣고 녹을 때까지 저어 붓는다.

독수리 옥수수 가루, 연한 우유, 코코넛 우유의 혼합물을 끓인 다음 불을 끄고 설탕을 넣는다. 마지막으로 팥을 넣는다. 그럼 하나 준비해 주세요.

더 큰 용기에 붓고 식힌 후 냉장고에 넣는다. 6 시간 후에 먹을 수 있습니다. (2_3 일 동안 보관할 수 있습니다.)

4. 팥떡이 보기 좋으시려면 먼저 팥이 함유되지 않은 슬러리를 용기에 붓고 약 0.5 센티미터 두께로 할 수 있습니다.

말린 후 팥으로 2 층을 만든다. 말린 후 우유, 코코넛 밀크, 옥수수 가루, 팥을 끓인 물을 넣는다.

혼합물은 3 층으로 세 가지 색이 모두 보기 좋다.

꿀 팥의 방법

팥 적당량을 취하여 깨끗이 씻고, 맑은 물에 3 시간 동안 담가 (소다를 조금 넣을 수 있음), 냄비에 넣고 1/3 냄비의 물을 넣고, 먼저 무불로 끓여 찬물을 조금 붓고, 무불로 끓인 다음, 약간의 찬물을 붓고, 콩이 부드러워질 때까지 작은 불을 돌려 끓인다

팥용 소다는 쉽게 바삭해진다. 끓인 후 찬물을 몇 번 반복해서 주문하면 콩은 바삭할 수 있지만 모양은 비교적 온전하게 유지할 수 있다.

팥탕미용 (여러 가지 방법) 저자: 황제출 날짜: 2006-10-2714: 32: 00 | 범주: | 방문:/Kloc

한의사가 추앙하는 팥국

팥도 피부에 영양을 공급할 수 있다. 아름다움이 사치품과 관련이 있다고 생각하지 마라. 곳곳에 돈을 절약하고 효율적인 미용법이 있으니 꼭 꼼꼼히 찾아보세요. 본초강목' 에서 팥의 정식 명칭은' 팥' 이다. 전통 의학에서 팥은 주로 활혈로 수종을 제거하고, 기운을 내고, 무좀을 제거하고, 비장을 활성화시키는 데 쓰인다. 고서에서 팥, 잉어를 삶아 먹는 것은 임산부 임신 후기 부종 무좀을 개선하는 데 큰 도움이 된다.

영양가:

팥은 비타민 B 1, B2, 단백질, 다양한 미네랄이 풍부해 보혈, 이뇨, 붓기, 심장 활성화 촉진 작용을 한다. 또한 섬유질은 체내의 염분, 지방 등 노폐물을 배출하는 데 도움이 되며 마른 다리에 큰 역할을 한다. 팥은 보혈을 할 수 있지만 빈혈의 원인은 많다. 비타민 B 12 가 부족하면 팥을 먹는 데 도움이 매우 제한적이다.

팥자미탕

방법:

팥 20g, 자미 20g 를 깨끗이 씻어 밤을 새우고, 담근 물을 붓고, 맑은 물을 넣고 끓인 다음, 작은 불로 잘 익힐 때까지 끓여 먹을 때 꿀을 적당량 넣는다.

효능:

팥 자체는 이뇨작용이 있어 부종을 개선하는 데 도움이 된다. 탄수화물 함량이 높아 일상식품으로 쓸 수 있습니다. 자미는 소화가 잘 되지 않으니 한 번에 너무 많이 먹어서는 안 된다.

홍록백합탕

방법:

녹두, 팥, 백합을 각각 20 그램씩 30 분씩 담가 무불로 끓인 다음 콩을 익혀 설탕이나 소금을 적당히 넣고 짠 단 음식을 먹는다.

효능:

녹두에 함유된 비타민은 멜라닌을 희석시키는 데 도움이 된다. 팥은 열을 식히고 해독할 수 있다. 백합은 피부를 촉촉하게 할 수 있다.

탈수소중탕

방법:

생율무 20 그램, 팥 30 그램을 깨끗이 씻어서 반나절 정도 담가 아스팔트를 준비한다. 율무씨를 물에 넣어 반연까지 끓이고, 팥을 넣고 익힌 다음 얼음설탕을 넣고 녹인 후 불을 끄고 식힌 후 먹을 수 있다.

효능:

이 탕은 미용, 익기 양혈, 이수 붓기에 도움이 된다. 팥은 기혈을 보충하고, 이습은 붓기를 가라앉힐 수 있다. 율무인은 비장을 활성화시키고 습기를 돋우고 열을 식히고 고름을 배출할 수 있다.

연밥 백합 팥죽

재료:

팥 500g, 백연밥 30g, 백합10g, 진피 적당량, 얼음당 500g 정도.

연습:

1. 먼저 팥, 연밥, 백합을 깨끗이 씻어서 맑은 물에 2 시간 담그세요.

2. 물을 끓여 팥 (그리고 콩물) 과 진피, 연밥, 백합을 냄비에 넣는다.

3. 끓인 후 약한 불에서 2 시간, 마지막 작은 불에서 30 분 정도 끓인다.

4. 팥사질까지 끓여 적당량의 물을 담고 설탕을 넣어 맛을 낸다. 단맛은 모두의 사랑에 따라 한다.

효능:

팥은 마음을 맑게 하고, 비장을 활성화시키고 신장을 보충하는 효능이 있다. 연밥, 백합을 첨가하면 고정, 지혈, 강근 등의 효능이 있다. 폐 건조 마른기침 치료, 내장 활력 향상, 체력 강화.